银芽腐皮卷

李渊

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1楼大中小发表于 2007-1-19 07:20 只看该作者

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银芽腐皮卷

原料：! U$ W5 ?& }0 b4 I
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豆腐皮一张绿豆芽 200克
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调味料：

盐生抽芝麻酱糖醋辣椒油花椒油鸡精
, u# }' W8 m  r' b
做法：
  y, S3 v+ M2 D. {* W' |
1 豆腐皮用水泡一下捞出，绿豆芽用开水焯过，芝麻酱用水搅开，加调味料混合成酱汁3 M. ?* m: j) a( O, I

2 豆腐皮卷上豆芽放入平底锅，用小火煎熟浇上酱汁! A: _: w( P& w; ^$ n* p
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