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烹制方法　8 L% G) Y4 f) P4 P7 t+ P

! F1 w; Q- a+ G材料：鸡蛋（1个）、虫草花（适量）、去皮五花肉（1条）
1 N1 d5 l7 x( \7 q调料：刀嘜纯正玉米(粟米)油、盐、糖
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0 r- |, A' h' J+ F/ Q* N; `- w2 G3 U1　取一个鸡蛋，打发成蛋液
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; m+ i4 ]/ T  z8 C% W2　取适量虫草花，用温水浸泡一会儿，待用& F7 A. Y" p, j9 t9 D% F, L

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$ Q3 t$ S7 [' d3 J5 a( E3　五花肉切成肉糜，用油盐糖调味6 }: n0 i& v& h: `8 q2 n+ j5 [& B
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& |( L: k( l+ A0 a4　将鸡蛋液倒入肉糜中，铺上虫草花，搅拌均匀4 W  \8 ^7 ]' i+ r) R$ w/ c
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- p' o* Q$ O, d2 T/ b" v$ u5　烧热半锅水，将虫草花肉饼放入蒸锅内，隔水蒸15分钟，即可
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谢谢楼主 小弟又学会了一道菜
1 Z( I7 ?* r9 _2 W* x% U' m% s虫草花我们当地很少有卖

我好像从来没见过虫草花，那究竟是个啥米啊

我也没见过虫草花，这个和冬虫夏草哪个好啊？

我也是第一次见这个虫草花的菜，看样子应不错，补。

这个是用冬虫夏草那个花做的？成本得相当高了吧

没这样做过，还不如做成园子汤。而且除了样式特别，味道一般般吧。

这个应该是很补的说，冬天到时要补一补了。支持

现在吃最补了，又有肉味道一定一级棒的，女儿长的不错

虫草花，和冬虫夏草有啥关系？看上去不是很好吃……