主料:豆腐 (南豆腐最好)
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' n! D" L) b0 D* M& i- y1 w配料:松仁
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# b8 b" ? m: W3 `) A辅料:食用油 蚝油 鸡精 盐 白糖 粉芡 蒜苗碎
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制作:
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' _0 x" O5 x0 y6 e F* A9 D$ v一.豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。
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二.做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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四.锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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/ t# p" X+ L5 v4 @" I汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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: s+ J7 o: ^! ]3 b" H仁.及蒜苗碎.
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豆腐切成大片,在热盐水中浸泡一下捞出。锅中放食用油,中火油热了把豆腐
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; E* j" ^- c0 \( p片放入煎至两面金黄.
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4 N* V( x8 M% _) Q蚝油 鸡精 白糖 松仁 蒜苗碎
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5 \ Z+ Q9 s1 v4 k/ _% y' `做炒菜锅小火,把松仁放入锅中慢慢的干焙至金黄出锅备用。
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$ Q0 O8 Q; S5 x锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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! \6 B& U( |2 \( ]汤)蚝油 鸡精 盐 白糖,中火慢慢的把汤汁,然后勾薄芡,出锅装盘撒上松
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: c6 S) a3 e9 Z Q- D- V仁.及蒜苗碎.
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" h" a5 a4 P* u% U锅中放食用油,中火油热了把豆腐片放入煎至两面金黄,放适量的水(高
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仁.及蒜苗碎.
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