推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

巧克力爆米花

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2

巧克力爆米花

配  料: 玉米、奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖
: t. E4 m5 K, G! M
& h% I% V5 a; k2 J操  作: 首先,准备好奶油、巧克力、小玉米粒、白砂糖,切一块奶油放入锅内!多放点奶油味道好
/ [- @4 z/ a$ m, C& |
& d0 w9 c7 f/ F4 i# }开火,待奶油融化时,掰点巧克力,最好能弄成碎块,好融化" H  {+ ]! o$ B$ r4 \7 N
; Q9 E7 j( B) w4 n1 g% T, c8 ]4 b
用筷子不断的搅动,直到奶油融化,准备放入巧克力。6 b. h  O3 T& M- ~% e

. p: Q: f5 ]( B& g- P巧克力放入,筷子要不停的搅动,让巧克力融化
& t3 R$ c' u! N4 b2 \
' L! Y* a* p$ I- L9 [# m, ~* k奶油完全融化,巧克力还未完全化开
+ {, n  s) o$ |0 A. h' Y: i  j4 P: R8 ]5 T$ z$ I( w7 K
搅和差不多了,放入玉米粒,不要放太多,在锅底铺一层就可以了,放进去搅拌一下,接着放入白砂糖,量跟玉米差不多吧,不停的搅拌,直到听见有“砰砰“的爆炸声,玉米在锅里开始爆出花了
* S0 b0 ~+ f6 i" n* S" d9 }
3 M3 x- V( o) e3 V' |% k8 M7 \. D这时盖上锅盖,把火关小,锅盖一定盖严,不要漏气,火大了,糖就糊了。关小火之后,还要不停的摇晃锅,避免沾锅,这时里面就跟放鞭炮一样,噼里啪啦的响
4 f7 }( w0 f0 v7 q- ]- G
. u+ I+ E# G3 F. S, k% V2 b当炸裂的声音越来越小,越来越少的时候,差不多能闻到香味了,这时候把火关上,不要开盖,等声音完全没有,玉米全都炸开之后,打开锅盖,呵呵!还冒着烟呢!
附件: 您所在的用户组无法下载或查看附件
本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦啦! 2007-2-15 21:17

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 2
TOP

好呀,自己可以试试了,楼主辛苦了.

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-23 15:10