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红烧猪肉 微波炉版 懒人的做法
红烧猪肉
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3 b& r9 ?0 |! {9 ?( J$ q懒人的做法. w% t/ L! j5 ]4 S/ c# j
: M6 g( u: M" |; Q" O0 `' r. w- E材料 生净猪里脊肉一斤,生菜适量 ' e$ x9 h) }% @/ A; S* F/ n
调料 (A)盐少许;(B)糖半大匙,酱油半杯,酒2大匙
/ ^! s$ U% ?0 G ~操作 ) l8 I- y j* t+ }& v% C" n! Z
①用叉子把肉穿五六个洞,淋上调味再用棉绳绑紧。
5 ?1 i* o( K P③将肉浸在搅拌均匀的调味,期间用筷子上下翻动。 : F9 @& }8 R$ K2 w# P9 Q' h3 U
③将肉放在微波炉专用的竹笼或网上,不罩微波薄膜,转1分钟。 / G7 c: d1 ~: }/ P
④取出上下翻动,并用刷子涂上腌汁,再转5、6分钟。9 C1 z1 ^' J4 W. K+ J
- l7 U4 W; z2 f5 N9 ?( d: Y6 D. z[ 本帖最后由 luonnoko 于 2007-2-23 02:40 AM 编辑 ]
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