此汤清淡可口，豆腐是公认的保健食品，营养丰富。
7 f8 u' n& J7 U. d准备时间：5分钟
; ^) f9 O/ W! G* S制作时间：10分钟* q! y1 W1 W- `
食　　材：豆腐一盒，鸡蛋1个
/ }! t' \" I# p调　　料：味淋90毫升，日本农口酱油90毫升，木鱼汤、小葱花、白糖各少许, p- L4 f! V9 p  ~# f
原料采买：木鱼汤可用木鱼花熬制而成，木鱼花在外贸超市都能买到。
  t. M) B" G% G做法：
% U! i. Z* X0 i1豆腐切块加适量的水煮开至熟。
8 J, c$ [$ `2 }* t3 U2将调料根据个人口味加入汤中，煮开。
; N0 n( i# w+ i2 B1 ]1 o9 i3鸡蛋打散后加入汤中，搅拌均匀，撒上葱花后出锅。 - |8 k* P/ J2 J1 Z& h2 B/ D
烹饪心得：加入鸡蛋汁的时候要注意火候，以免煮老了蛋花。 . @' o/ J% x/ L) s/ Q
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看着像西红柿鸡蛋汤一样啊
) i) Q  e& ]2 Z' ~& M) z是酱油放多了？

玉子日语就是鸡蛋，还记得当年学日语的时候那个佐藤玉子的笑话

这个汤看外表貌似辣椒放的很多，有时间做做尝尝，但是辣椒可以个人选择不放，呵呵

汤里面放辣椒，估计很多人受不了吧，反正我是不喜欢喝那样的汤，感觉你这汤有些辣了。

这个不像私房菜，像饭店的菜。蛋花难掌握的

日本的料理吃不习惯的，上次吃了芥末现在都心存尤记。

有豆腐的湯除了酸辣湯以外 我比較喜歡吃清淡點的 太辣了我受不了

日本农口酱油哪里有卖的啊我们这的超市没有啊

喜欢豆腐，但不喜欢日式的（吃过几次味千拉面的东西，总感觉味道怪怪的说不出），反正是不合口味