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烹制方法　" P  C, M, F! o* W. g7 G/ q& T. z1 g

$ d8 k, v7 Q" J. \  C材料：带尾鲜虾仁（半斤）、小黄瓜（1根）、姜片
% c+ `5 x5 e' U( {调料：胡椒粉、料酒、盐、酱油& P$ ?, {) x- Y! y1 c, d! x* [
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) l0 }& k0 J0 ?$ p: K6 J# \2 e1　虾仁洗干净，用盐、料酒、胡椒粉腌制片刻$ @4 S" H, @2 e$ `
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; S# q9 x3 w0 q' m. @* ~4 c$ j2 w2　黄瓜洗净，切成圆片
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  y4 g% d5 g6 g+ Z3　每片黄瓜中间都穿个小孔，把虾从尾部穿进去，让黄瓜紧套在虾仁上，如此重复每个步骤
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4　烧热油锅，放入姜片将戒指虾滑炒至转色
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" V( k4 T4 e( G8 \- Y7 V5　菜式中加入适量的盐、酱油、生粉水调的薄茨，快炒几下便可出锅7 Z- E! c! n8 V9 Q9 C5 @# S! z3 r5 }
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这虾是没去皮的吧，外面套个黄瓜片，那岂不是相当于装饰作用

额，这个做法到是挺有意思的，比较适合带着小朋友一起做，哈哈

玩的成分更大一些吧 我看在煸炒的时候黄瓜和虾都分开了 还是炒熟了再组合比较好 不过不去皮的虾 可怎么吃啊

不懂这样做有什么意义
: \* C4 V2 B% j  N+ P没去壳虾不能吃，而且连虾一起炒黄瓜都软了
0 \1 X5 k6 Z7 O! a3 ~: w根本是在玩吧

家常菜 色泽差了点名字倒是很不错 有兴趣的倒是可以试试

一直不会做虾，怎么弄那个东西，脚那么多，洗不干净全扔了

这中做法很特别啊，虾不去皮而且外面还要套个黄瓜，比知道能好吃吗？

呵呵，有点特色，味道估计很大众，关键在于造型。有限想法的菜

最爱吃虾，今天学了一个新的做法，简单，不知道味怎样