: z* j- a+ ?9 ?; j
  n: N0 y6 f1 }" t. x& O3 V, P
5 c$ E8 z# _. {7 N

: y9 J; R, G; O: ^: Q: F烹制方法　
# c+ q* q3 G' t1 q8 M  p/ d/ A0 r- D
7 a9 M: V" A& k, x4 U8 t# U材料：红萝卜、马铃薯、墨鱼丸# K" @% `8 G5 f" Q2 ~8 q  g9 b
调料：油、咖喱、盐
4 P6 z- i: V8 _9 i) N: C1 W9 L/ a' n, S4 g; g! b
; w0 j0 m) d6 n* L+ L- [7 C3 k

6 f- m: S' x* y1 X1　将红萝卜、马铃薯洗干净，切成小块7 F8 r5 a. s4 a% h& p, ?

+ r! J% y: K8 h% w
% s' r' D" Z  Y; J7 f2 h- H5 Z1 {9 Q* w- R' _
2　锅里放1碗油，大火烧至六成热，放入马铃薯块，用中小火炸至金黄色
& `$ ~0 S9 t) r" f
! ~1 P- g) L/ l( r2 `% J - _: m# L% T9 @$ Z' w& y5 k

9 D3 p) v8 z' r; d$ l3　将红萝卜块放入沙煲中，炸好的马铃薯与少量油倒入沙煲中，搅拌均匀
0 E; l+ K7 ^, ~7 h
3 W) ?7 [7 i% ?; |* q2 `5 C* [5 \
6 Q8 }0 l$ I6 R( j! O! J$ [! B1 U' ?* N% d$ G
4　将墨鱼丸一起放进沙煲中，再根据个人口味放入咖喱粉和盐等调味料，拌匀
& k" I/ L$ @! I# O! p4 g
. O9 f' l: q3 N! l
7 ?0 ?# `' _) W2 p2 `; y8 ^! Y+ h4 V: `$ J
5　将砂锅放在炉子上，加入适量清水，用中小火焖20分钟，至所有材料熟透、入味即可# @, v; \) t" v. `7 P0 z8 i

/ f+ M* ^2 M) i8 A& F5 E4 j# }. r+ g$ {0 A
6 S( E- @* G% A

1 ]  `2 \2 r7 P3 a
' H& y6 b2 Q- ^  g1 q: Y7 n8 N. D
5 [  a, z0 X9 j: m& o# I
( r6 ^& M/ b9 j- b5 _$ s

很简单 看着就有食欲 应该是私房菜 而且还可以把这道菜的做法用于其他 谢谢楼主发帖了

这是哪里的吃法啊，墨鱼在江南一带一般都是红烧的多。

不太爱吃这个鱼这是海里面的鱼腥味特别大我\有点吃不下去

唾液分泌中，这道菜确实于众不同；不知道海鲜味道重吗？......

步骤好简单啊，而且材料也不多，原来墨鱼丸这么做也可以，有点咖喱味道，应该好下饭，呵呵，有空做点自己尝尝。

学习中，比较喜欢吃，但不喜欢做，太麻烦。

看着很麻烦啊，不知道怎么做啊

做法有点复杂啊，我等宅男还是去饭馆吃吧

看着很想吃，口水都快流出来。但是看得容易，做起来就很难，还是当下来给老婆做吧。