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, G; B' }" B1 Z5 f- Y2 k4 o烹制方法　9 U- n0 [1 s" t8 P
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材料：鸡翅6~8只、姜、葱、辣椒干（指天椒）、
) j6 a5 l$ ?. @调料：花椒油、蜂蜜、生抽、盐、白胡椒粉
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' M8 T: `5 N, K- n1　鸡翅洗净，用葱花、姜片、生抽、蜂蜜腌制备用。& E0 B0 |) O) f/ U& W- @! O/ p6 V

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1 i4 y$ [: |5 J* i5 U+ R2　辣椒干剪小段，去籽。* \( Q' r% I6 z

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  U$ c! o1 q4 c& {$ q3　放油入锅爆香姜片和葱段。0 j6 B0 M' j$ M3 P0 U8 w

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/ p* ?! B% x2 T0 s6 `4　放入鸡翅煎成金黄后加入糖、生抽、辣椒干、花椒油，放适量水。/ }% Z. `# w* E/ o# N' m
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& f( ?9 Z5 h  N1 _6 s5　待鸡翅变深色、酱汁变稠后加入盐和白胡椒粉调味即可上桌。( w1 c$ f7 ~: N, ~* ?: w, _
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菜的卖相很不错 做法简单 感觉自己也是可以试试的

很喜欢吃鸡翅，自己做总掌握不了腌制的时间，入味不好；希望楼主多多介绍！

很喜欢吃鸡翅，自己做总掌握不了腌制的时间，入味不好；希望楼主多多介绍！

看着就很可口了，今晚我也去取买菜，照着菜谱做一个尝尝！

看着不是很有胃口，可能在下是北方人的原因吧，口味比较重，颜色也较重-对菜的要求。

鸡翅腌制前一定要划开几道，这样比较入味，要不里面的肉都是淡的

做法比较简单，很想试试。想把辣子鸡也用这种方式来做

这个大概要腌制多久才够？半小时够不够？怕腌太久太咸了。

有空学着做一下，自己品尝一下自己的手艺！！