
买回一些鲜活的螃蟹,清蒸了味道很鲜美!留下两只早上煮了【虾蟹粥】,海鲜煮粥简直鲜美的不得了!可以换很多的花样喝粥!煮粥最简单只是费时多一点,但是吃到嘴里那一刻的满足任你花费多久都是值得的!
这次买的螃蟹是中等偏小一些,两只螃蟹和几只大虾就组成鲜美至极的【虾蟹粥】,早餐喝上这么一碗鲜美的富含蛋白质和很多营养物质的【虾蟹粥】一上午都会精神饱满!不多说了来尝尝这鲜美至极的【虾蟹粥】吧!
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原料大米200克, 蟹2只, 大虾仁10只, 熟玉米粒适量
5 p+ v. z Q3 t5 @佐料:盐, 姜丝适量
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: o! k, R5 ?( K4 q9 c7 s6 J* u步骤
- 螃蟹和大虾仁;! G: i" ^4 B; Z
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- 螃蟹清洗干净, 其中一只抛开掰两瓣。

5 K2 \1 Q5 C/ K3 q* X - 两外一只取肉。; d9 V9 S3 f& z# S0 B6 ^, y+ P
# v' R. Q- \: D: H- k1 p: i" k! Q - 大米提前浸泡一下, 将锅里De水烧开, 放入浸泡好的大米煮大约30分钟。
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- 煮至30分钟后加入熟玉米粒。
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% J6 I. l& D$ Z5 A5 U - 接着放入措置处罚好的螃蟹; O( ^/ k, L" r7 P3 B* q
) }7 B' j3 A6 s" n: V - 姜丝跟螃蟹一起放入;
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$ I$ F$ o' U3 @6 I6 g) m - 继续煮5分钟, 然后放入虾仁和蟹肉, 虾仁和蟹肉熟了就可以关火了。9 S8 i5 H0 y4 t8 }! o0 e* m- [
6 ~$ @; R: t2 x% t3 O) E; s: g" r - 最后加盐调味, 撒点葱丝就可以食用了;
