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西安美味肉加馍

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西安美味肉加馍

肉夹馍在陕西其实也是有流派的。最常见的如大名鼎鼎的蜡汁肉夹白吉饼,还有回民的腊牛肉加馍,西府的肉哨子夹馍等等。有名的几家,樊家、王恒,时至今日,已经不入我口了。

    一直怀念柏树林的秦豫肉夹馍,那时候需要排队半个小时才能吃到,而且这家巨牛的是,只卖一上午,下午关门打烊。可惜后来搬迁了,就再也没吃过,但每次路过哪儿就要指给人看:这儿原来有家肉夹馍,好吃!香!。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +15 发帖辛苦啦! 2007-3-15 17:02

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照片上的肉夹馍夹的肉太瘦了!
要肥一点才香

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现在的肉夹馍做得不如以前啦,特别是樊记的,那馍软软的,象蒸过一样。

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我听去那里的朋友们说,叫什么老孙家的特好吃

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我也是听说什么老孙家的特劲道~~~

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兄弟,是“肉夹馍”好不好,把“肉加馍”改一下,这种错误不要出现在标题上。

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奇怪啊,明明是馍夹肉!非叫肉夹馍

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呵呵,还是要肥多肉少才够味.胆固醇少的能吃.

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西安的菜偏清淡,老孙家的羊肉泡馍也不是特别好吃

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我们那的都是咸阳袁记的,很有名吗?
总之服务很不好,你不提醒用刚烤的饼,他们就用凉的饼给你夹!
很过分吧!真想吃回正宗的!

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