猪肉粉条包的做法! a& Q, L5 v7 Q  e6 U
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粉条适量3 D9 Y/ V& ^$ s8 B" u
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发面适量
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9 j, I/ @! j/ ?猪肉馅适量
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将粉条用热水烫一下备用
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放在案板上，双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅
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+ _0 }1 i4 F1 o6 V  S( F- N9 x9 D粉条按照压的方法，切成末$ m8 F9 k" p: A
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将粉条和肉馅放在一起，加入各种调料
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将馅料调拌均匀( T6 b( F7 {. _' [1 w3 ~

  B4 s1 n$ M  r1 I0 x' l% ^) X将发好的面加入少许食用碱揉匀备用5 p! @  }; w. ]2 f; q- Q

/ A5 B* V/ k0 E: n8 T8 `9 ?将揉匀的面团，搓成长条
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切成小剂子备用# g- f. ]8 f9 D! O

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将分好的小面团，擀成中间厚边缘薄的面皮
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取适量馅料放在面皮里，掂起面皮的一端，转圈捏边封口，直到最后和起始点捏在一起，完成包子的制作7 b+ k9 t* s" Q- K
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将所需的包子用同样的方法包好7 x, I$ M& U2 N* M

5 Y8 B" p" ]5 ~6 m) x/ f3 F一块白布，沾湿拧干水，搭在包子上面，防止面皮干裂，饧发10分钟% e1 i9 l$ s6 ^! Y2 q  B% q6 S" s) z+ |

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饧发一半时间时，开火，先把蒸锅水大火烧开，然后在笼屉上涌刷子抹点食用油，防止粘底，又省去洗屉布的麻烦，可以用竹叶、荷叶和玉米叶代替屉布使用
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  U4 T, Z/ R5 o  D5 `3 |" t放入蒸锅，13分钟后关火，虚蒸2分钟后，即可打开锅盖
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将包子逐个取出，即可食用(用电压力锅煮粥的时间大约是23分钟，也在30分钟可控范围内，这是黑豆紫薯花生糯米粥); ^0 x$ q' K9 u. z. _

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  |$ ^1 L( C1 I$ E( p2 Y如何安排一家人的早餐：
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      早晨自己在家做包子，包子的过程要包括发面、制作馅料、然后上锅蒸、准备早晨的配包子吃的粥等等。但是时间经过合理安排之后，保证你家的早餐也和我家一样丰富多彩。; G- C5 M5 }8 ~
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1、这款早餐包，从揉面到入锅上餐桌，也就半个小时足够了，在这半个小时里面，你还可以进行自己的洗漱和制作配餐。/ }0 M" T7 ]. D1 t0 d5 T

1 r9 ?# u) X. ?2、在头一天里，可以乘稍微那么一点闲功夫把肉馅给剁上，然后趁电视中间的广告时间把面发上，顺带泡一些豆类，这样还不耽误赶回去继续看电视。第二天早晨起床后，可以先净手，然后把发好的面揉匀包制包子，包好的包子饧10分钟，在这10分钟里，可以进行洗漱。10分钟后，开火蒸包子包子这个过程需要15分钟。这个15分钟里，不耽误打豆浆、喊孩子起床和处理自己未毕的班前准备工作。
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3、一般早晨7点10分，就可以安稳的吃完早餐，再进行最后的出门前准备，出门前的准备，大约需要20分钟。

感觉这个有点像是把蚂蚁上树作为馅，不过现在绿豆粉真不好买啊。

这个好像是东北的名小吃吧，期待已久，流口水啊

不明白为什么总是要在包子馅里加这么多的粉条

图片包子做的好！就是自己做包子面没有发好，老有死芯，还是有差距！

双手各握刀的两端把刀直立起来，像走路一样，左右手依次向前迈，将刀刃压在粉条上，这样容易比直接剁粉条更使粉条变碎，而且不会到处飞溅