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[热菜] 可乐鸡翅[8p]

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可乐鸡翅[8p]

可乐鸡翅的做法
3 b! _5 E. a* W; A6 J; H) `5 A) Y材料集合图:. D" A5 J7 C1 i

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' A! _; K$ L* ]% R9 s8 c

- r, a& G4 }7 R我喜欢用鸡翅中做这道菜,在鸡翅中表面轻划开三刀
! K% l- ~0 J2 v& B6 U/ x/ E3 J+ A! f' S
锅中倒入一些油,油温后,放入鸡翅。煎鸡翅的时候小心被见溅伤# c, T1 \% a; u* b
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3 V# U5 U+ g* U
将鸡翅两面都煎为金黄色,备用
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取一只炒锅,倒入一些油,油温后,放入葱、姜、辣椒炒香
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倒入大约30毫升酱油/ W; A2 a$ [1 c
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倒入一罐健怡可乐
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倒入一些料酒6 y& C: @  j: c4 H! \+ K6 C

5 u+ T1 B; A! a9 B1 S将鸡翅倒入锅中,根据需要加水完全没过鸡翅5 A. }# _  }* u0 g7 W
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+ a2 Q! }* O/ `6 i  _中炖约20分钟,然后大火收汁即可
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本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 -3 连图 2011-12-25 15:41

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这道菜我也会做,就是没有楼主做得那么复杂但吃起来味道也很不错的

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这个菜太常见了,以前在家做过!看见贴子回头再做次回味一下!

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做出来是什么口味的啊?是酸甜味的不?简单易操作

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用可乐鸡翅的做法可以把整只鸡用来做    味道也很不错   关键看可乐放的量

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可乐甜味加上鸡肉甜味,应该还蛮对味的喔
0 \  t( v4 i) L" L0 e感谢楼主提供

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这道菜在家经常做的,家里聚会的时候很受小孩的欢迎的。

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楼主介绍的可乐鸡翅做法简单。鸡翅做菜我也做过不少,就是没有放过可乐。
0 X; K0 B1 i3 R+ J我一般就是用盐和酱油淹一下蒸熟,再在油锅里煎焦鸡翅表皮。这样吃起来是外焦里嫩。

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其实这道菜有简单的做法:
+ d$ k7 q2 j, I) ~8 x! }鸡翅两斤洗干净,放入电饭锅内,倒入可乐一罐和1/3碗酱油,盖上锅盖,按下煮饭开关,等开关自动跳起就好了。

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好菜,楼主好手艺,楼主老公好口福啊,谢谢分享哈,下回我也尝试下!!!

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