·配 料:
4 g- V: r% p% }* G& \1 _
3 ?) r2 |$ Q' k8 m7 J 面粉
7 p3 A6 I. ]: F r* H- w/ ?( z, z' w1 e6 u
·操 作:
( B: d+ ]! ~! M/ z! v
. R$ d+ x! y2 B
第一步,揉面面。
0 n' ~) W ~9 C! T: T
% u( C+ J5 R0 ? r9 \& J
/ b* ?& J" w# n: r- @3 x2 w
2 G; e; e& n9 p X" g5 ]6 H0 } 把面团子放在面板上准备开始擀扁它,呵呵。
% i% s5 d$ _' n) P5 \$ l
# o! M. I8 `1 n6 g; i
* h" A3 x) i6 P: m+ Q3 Z# T
% P8 o# J6 `: L
首先动用小擀面杖,把它压开。
0 a+ d& b5 ~% y+ s$ O" i/ d2 @6 [( ]9 j+ M$ e8 x- V( F! [; w
( A6 c( v2 C+ C1 s
( ]. P# ?6 r1 } 动用大擀面杖想做面片一样,把它干成好大好大的一张面皮。
9 q7 Z4 `( `. v" T3 q; c8 H2 u
0 B: Z; J6 w- N! \- r r' ~
0 Q$ l$ s- O' \) ^# q6 r) P
3 ^. p4 J9 `$ |# l- {) I 第二步,造型。先把面像做手工一样按最好的使用面积切好,剩下的边角料最后直接炸就可以不用管它。
+ n9 U) M" Z6 O# ~! p
* N1 b4 \0 L! x5 A; c
: a4 o8 q9 J, n9 `" N9 ?$ ~
) i1 ]4 ]8 S: }- m9 \ 然后切开每一个,要注意合适的大小哦。
! v7 c+ m8 `+ f9 V3 L6 b" a7 F$ a
5 D3 q$ x5 i$ B% Q! i% I
7 Z" {* ?; Z: ~: O
# w' R: C) _8 {' k7 d a 变形喽~看不会不教啊。呵呵,其实简单死了。
. e1 a$ I1 X; @. R1 O% B# i# Y
% G& x6 Q7 V# t1 J+ N3 ?: I% E
0 \; V% {" j7 N) \9 G! ]: L) n7 H* l! T5 |5 z4 f
特写一个。
3 M* `. \5 h9 K1 v3 a/ |
2 l, _" n# F/ O6 @2 l( l, n
|- i3 y% w o* b/ C9 D) A0 V) `5 @6 }8 i( F) X1 u+ i! y
营养价值:
l2 B, ~! I1 W' i" x- A0 D
2 p* a' B6 g6 O: K: @ - 含有丰富的碳水化合物、纤维素及维生素E。吃全麦食品是健康、减肥的新潮流。