西兰花豆酥鳕鱼

材料：鳕鱼一块，豆豉切碎，蒜末，姜末，葱
# q3 g* Z5 b4 i$ @5 r& d) U调料：植物油，料酒，适量盐，鸡粉
( w+ t" f$ _9 o- e, z1 W鳕鱼用料酒和半匙盐均匀擦拭，摆葱姜放置锅里蒸８分钟取出；
( P9 F6 l, \! n' f* L) \: e锅里加少许植物油爆香姜蒜末和豆豉，等豆豉变酥后倒在鳕鱼身上即可．西兰花在加了盐和蚝油的水里，熟后摆在鳕鱼旁边即可
% J" `, b- S' f( c- B5 ]3 x- `0 b) n, G

2 k- p4 x2 j- k9 ]2 G2 ?9 b
$ I4 S6 }" E$ N" x$ ^, L
# w  O5 \8 l5 E/ s; L. b1 f# L
" k9 P! I  k3 P2 s芋头排骨，小胖吃到这个芋头的时候那个非常满意的表情．．．看来这道菜是彻底征服他了9 M/ ~% W+ c9 p  `- J: }# o! o
芋头非常的粉，而且吸收了所有汤汁的精华，味道是很不错．做这个菜是因为我朋友前天打电话给我问我芋头排骨怎么做？我说我从来都没有买过芋头，就告诉她其他材料和排骨一起做的方法，结果等我买来一试，果真好味！
% U! N+ q2 ~% m, e; e
4 [. ]) B! O) f! w* n- l9 P) M" K  v8 `- K
: o0 a( S* x" g) B! m* p$ g. ?

+ u  I, R0 y5 Y& Q* Z% U0 f4 {# k" K/ _' e, R  Z