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+ Q, Q6 K; {5 T0 d烹制方法　
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材料：洋葱（2个)、雪梨（1个）、蒜（适量）、辣椒（适量）
; M$ h$ V& {3 l5 e+ l. J调料：白醋（8勺）、水（2勺）、白糖（5勺）、鱼露（4勺）
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, d5 u3 W3 x3 K0 |2 ]6 s3 U6 [1　将蒜头和辣椒剁碎，与调料混合好，用勺调匀。4 F* W8 u2 l/ Z8 i
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& L2 h: v- \6 b" p2　将洋葱切丝，越薄越好,薄如纸最好啦，加入些许盐腌一会儿，挤掉水分。* B- }0 V  H+ V$ R& U" n& T. q

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' y) G3 u! w( ^  p9 C" w6 |3 F) K3　将雪梨去皮，切细丝。9 e$ A# F9 ^+ O, v, k
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5 X7 b* I( n8 @- n4　将洋葱丝与雪梨丝装器皿加入调汁拌匀。
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5　拌好后放入冰箱冷藏室冷藏10分钟，凉爽的凉拌雪梨洋葱就可以吃了。

第一次看到雪梨洋葱还能有这种吃法，生吃洋葱有辣味，不适合我。

第一次看到雪梨洋葱还能有这种吃法，生吃洋葱有辣味，加上雪梨偏凉，中和了味道，回家试试。

我就知道加了醋可以中和洋葱的辣味

雪梨加洋葱，请问是去咳还是让咳啊？我感觉不适合我。

雪梨和洋葱拌一块也行啊？我估计是吃不消。