
孔子有言:饮食男女,人之大欲存焉。男女之事,暂且不论,而饮食则是人之大欲。食物不仅充饥,更要求适口,在此原动力的推动下,饮食逐渐进入一种艺术层次。绘画是“色”的艺术,雕塑是“形”的艺术,音乐是“声”的艺术,而美食则是“味”的艺术,融合色、香、味、意、形的艺术理当凌驾于上,齐骥阁,则是这样一个把艺术与美味相融得淋漓尽致的地方,在这个艺术之地,值得你我驻足休憩。
孔子亦言:有朋自远方来,不亦乐乎。骥不称其力,称其德也。齐骥阁,意为群贤毕至、见贤思齐、礼贤下士之阁。作为文化、演艺、商务等各界的信息交流平台,齐骥阁旨在迎八方贤才,聚天下雅士,共同推动文化产业发展,弘扬民族文化,同时力争成为最具国际品质的文化风向标。

地址:北京市西城区白纸坊东街12号院
电话:010-83530659
属性:私人会馆 文化会馆
特色:剧场 录音 餐饮 文化交流

当今世界,经济文化全球化步伐加快,文化趋同明显,在文化大同中,如何保持和发展民族文化特性,无疑是增强民族文化凝聚力的最好方式并具有重要的现实意义。齐骥阁创始人均来自内蒙古鄂尔多斯,深爱着内蒙古大地的寸土寸草,热爱内蒙古人们的淳朴豪迈,挚爱蒙古文化的博大精深,对本民族文化有着极强的崇敬之情,因此想借由音乐、舞蹈、演出活动等艺术形式,并通过会馆的各种文化活动展示出辉煌灿烂、丰富多彩的内蒙文化及内涵。

从游牧文化到儒家文化、从远古辉煌到当今盛世,都在会馆里得以交融。在此基础上将古老优秀的传统文化转化为适应现代中西方宾客需求的文化服务产品,是齐骥阁正在执行的一种创新发展。

东临陶然亭公园,西临万寿公园的齐骥阁,总面积2000平米,是一处以蒙古演艺、文化活动为主的私人会馆,在这里不仅能体会到各种文化的碰撞,还能感受到演艺的精彩,同时还能品味到私房蒙餐带来的别样感动。如果是不经意间走过,会以为是一处古老景点,让人心生好奇。高高的城墙门头,青灰色的砖瓦,幽深的门洞,似乎都在招呼着宾客一探究竟。

顺着朱漆大门而入,用大理石雕刻的孔老夫子问道图立于眼前,会馆遵循的儒家思想仁、义、礼、智、信,第一时间传至给了宾客。同时它也是依照四合院的建筑要求作为影壁出现,在半遮半掩的阻挡宾客一眼望穿之时,更是增添了会馆气势,一种安谧、幽静之感扑面而来。


脚步不经意的挪入,绕过影壁,豁然开朗。迎面便是一片古朴的气息,略带江南风格的庭院清新雅致,随处可见的银杏树,掩不住满眼的葱绿,轻扶小桥而上,能看见旁边环绕着溪水锦鲤,潺潺,袅袅,亭台楼阁,鱼鸟花香,这里演绎着季节的眷恋,诠释着人与自然的美好,一切那么静谧,一切那么惬意,与临街相隔几十米,却已是另一片天地。


齐骥阁外部为近代两百年的王府宅院设计,内部则为八百年前蒙古帝国装饰,一种时光穿越之感被演绎,全新唤醒曾经主导世界的蒙古记忆。会馆内部处处都可俯拾到千年灵动的中华情节,那金顶和粉彩,朱漆与斗拱,雕花和红木,青铜和简帛,诗礼和书画,都演绎成齐骥阁独特的装饰脉络,在奢华与尊荣间流淌着崇古尚祖的时代思维印象。

既是演艺、文化之地,必不可少功能齐全的相应设施。齐骥阁拥有一条文化长廊,一个专业演艺剧场,一套商务贵宾厅,两间录音棚,三间茶室,四间客房,五个餐饮包间。不管是作为文化交流,书画展览,还是新闻发布会,亦或是会客面友,或者探秘美食,在这里都能实现。

浓郁的文化氛围
艺术化的民族特色建筑,在保留原址的同时,将舒适度大幅提升,配套设施一流齐全,适合举办高端商务活动。厅内古香古色,简洁而有创意。地理位置优越,位于交通便利的白纸坊东街。

国际领先的设备设施 齐骥阁文化会馆极具民族特色的建筑风格成为该地区的新地标。民族演艺厅内4—6米的巨大挑高,以及220平方米的建筑面积营造出超大体积的展览空间。民族演艺厅还拥有50-100平米不同规格的配套展厅、会议室、VIP室、餐饮,可以容纳上百人的各类新品发布、展览、沙龙、讲座、颁奖仪式、影片首映、演艺走秀、晚宴等大、中、小型活动。
多功能会议厅可容纳150人左右,豪华装修,大方得体,配套完善,根据 客户要求可调整或提供各类硬件配套。适合各类培训讲座、产品发布会和配合展厅举行大型活动,精美装修和完善的硬件配套,豪华气派,更能彰显公司形象,是举办大型演艺、文化交流活动、召开新闻发布会、录制综艺节目等的理想场所。

演艺厅分为两层,二楼包厢里不仅可以看演出,还能酣畅淋漓的享受美食所带来的乐趣,载歌载舞亦有美食左右,这片闲暇时光实为难得。

结合国内外多家顶级录音棚之长 精心打造
齐骥阁音乐制作中心成立于2011年9月,是国际专业级的音乐制作、录音机构。本中心的构建从一开始就体现出了高起点、严要求的特色。在建棚之前,我们专程赶赴国内外多家著名录音棚进行实地考察,并与多位音乐制作人进行了广泛的接触和交流,学习了较为前沿的音乐制作、录音技术。
齐骥阁音乐制作中心中心在建设过程当中一直得国内外著名专家的指导,各方面的比例和参数都能达到较高的标准,具备了完美的录音环境。

国际先进录音设备
齐骥阁音乐制作中心全套高水准进口录音设备在伴奏制作、录音、混音、音乐设备的使用上,为您提供有力的技术支持。
录音设备一律采用欧美及日本进口产品:YAMAHA MG16/6模拟调音台,M-AUDIO610火线音频接口,BEHRINGER T1953话筒放大器,CASIO CT-700电子合成器,AKG K271/K77监听耳机等,其优良的性能让每一个参观过我们录音棚的朋友感到愉悦。
采用的NUENDO 3.2软件,是目前最强大的PC机音乐制作、录音软件平台,以及各类真实采样的音源软件,结合专业录音师多年的实践操作经验,制作出的音乐作品效果优秀,深受广大音乐爱好者的称赞。


齐骥阁的文化长廊一定是群贤喜爱之地,在这里曾多次举办书画展览及书画笔会,是书画名家在此挥毫泼墨的理想之地。长廊墙壁文化砖上雕刻着儒家核心思想——仁、义、礼、智、信,文化的传承与发展在此空间里得以彰显。



如果有贵宾所至,那来齐骥阁的贵宾室吧,坐看清净优雅,耳闻丝竹妙乐,隐约书卷墨香,亦可用作招朋唤友之所,也可作为餐饮食之处。私密静宜,绝对是个理想选择之地。


会馆里有四间独具特色的客房,其中包含豪华套间和大床房,均配备有尊贵典雅、雕工精细的缅甸上等紫属花梨家具和极具中式风情的装饰,再配合养生食品的个性化配套服务,充分营造自然养生的睡眠空间与祥和宁静的气息。


有歌有舞,怎么能没有清茶相伴呢。古朴的茶室,环境清幽,私密性强,同时融汇了国内顶级茶品。每款不同的消费茶档都包含有不同的养生食品,如养生干果、养生茶食等。在这里,窗帘和字画零星点缀,给人洗净铅华,清新雅致之感。置身其中,眼睛清爽、内心清净,实难不被其清新雅致的环境所打动。


齐骥阁的餐饮包间,同样可以欣赏到演绎表演
齐骥阁文化会馆以“创国际现代蒙食之路,立绿色风情养生之本”为经营方针,经营最具特色的国际西式蒙餐,集蒙古皇家美食与原生态山珍野味之大成,混搭主题粤菜、主题西餐。融汇中西美食,国际名酒,回顾古典,品味时尚,并伴以蒙族崇高的献羊仪式表演。
所有的原料和调料采购均以“根源、绿色、养生”为主要原则,精选天然麦饭石矿化的水和国际上等橄榄油为成菜的根基,配以诠释蒙元饮膳文化精华,是崇文爱国、新贵美食的标杆与典范。会馆五个餐饮包间,以宫廷蒙宴和主题养生宴为出品形式,呈现千元到万元不等的养生消费体系,最适宜时代贵族精英的理性选择。

风干羊肉配沙葱
沙葱是沙漠草甸植物的伴生植物,常生于海拔较高的砂壤戈壁中,因其形似幼葱,故称沙葱。沙葱可用做各种佳肴,还有一定的药用价值。由于沙葱在砂壤戈壁中生长分布零落,采割极不容易,因此它的珍贵可见一斑。用最好的菜肴招待最珍贵的客人,这也是蒙餐文化的精髓之一。

宫廷鸭干
一道别具风格的凉菜。以精选鸭肉为本,用20多种调料和香料腌制较长时间后风干而成。鸭干色泽红亮、极具嚼劲、口味鲜美。越是简单的菜品,越是彰显着极致,去繁求简后的精髓,让人能真正感受到食材本身带来的震撼!

野米烩辽参
海参被列为“海产八珍”之一,其中以辽东半岛周围海域出产者最佳,海参性温味甘,有补肾益精、养血润燥的功效。辽参浸泡在由黄油老鸡、瘦肉、排骨、干贝、火腿等材料炖制10多个小时而成的美味鸡汤中,吸取了所有之精华,口感浑厚,咸鲜有佳,美味至极。

烤羊排
既然是蒙餐为主,怎么能少了经典的羊排呢。齐骥阁汇技艺精湛的蒙族师傅,精心挑选原生态羊肉,结合古老的传统技艺配以数十种佐料,经过精工细调烹制而成。羊排色泽金黄,外酥里嫩,香气诱人。将烤羊排献给长辈和尊贵客人的时候,配以美好的祝酒语,让您尽享吉祥如意,美满幸福。

素鲍鱼
虽然食材的选择上有所替代,但依然拥有了鲍鱼的醇香细腻之口感。营养不减的同时,热量却更加降低,可谓是美味和健康共存。

日式鳗鱼卷
将各种香味完全卷入鳗鱼中,不留一丝缝隙,那浓香的滋味无处可逃,在口中久久徘徊!这是一道需要用视觉、嗅觉、味觉共同品尝的绝美佳肴!

玉簪桂鱼
桂鱼是“三花五罗”中最名贵的鱼,也是我国四大淡水名鱼中的一种,其肉质细嫩,刺少而肉多,其肉呈瓣状,味道鲜美,向为鱼中之佳品。洁白如花的鱼肉包裹着碧绿的芦笋,清新之感油然而生,光是看着已心生喜爱。

玉树猴头菇
猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜(猴头、熊掌、海参、鱼翅)之一。有“山珍猴头、海味燕窝”之称。用猴头菇做菜,不但是一道鲜美可口的美味,而且营养极其丰富!

清汤血燕
血燕属于洞燕的一种,是金丝燕筑巢于山洞的岩壁上,岩壁内部的矿物质透过燕窝与岩壁的接触面或经岩壁的滴水,慢慢地渗透到燕窝内,其中铁元素占多数的时候便会呈现出部分不规则的、晕染状的铁锈红色,我们将此称之为血燕。由于血燕的来之不易,所含矿物质较多又较稀少,所以价格也偏高。

双鱼嬉水
橙黄的鱼儿在盘中游动,轻灵之意你可看到?此道菜品把齐骥阁的厨师们巧夺天工和独具匠心体现的淋漓尽致,独特的造型,考究的搭配,别致的菜名,如此黄绿鲜艳,精美诱人的菜品,让食客在会馆既能享受到粗犷豪迈的草原风情,又能品味到精致婉约的小资情调。

泰汁明虾球
圆滚饱实的虾球被巧妙的置放在一片葱绿中,似花似景,好不惬意。淋上秘制泰汁,爽口美味,久久回味无穷!