【原创】花卷配牡蛎蒜苗汤[9P+1P验证]
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! c1 e; C& C2 k: e [/ B# c材料：已去壳牡蛎500g，花雕酒，花生油，蒜苗，洋葱，盐，味精，淀粉，
8 d5 _/ F, {( c) |) r先看下牡蛎的营养图
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这么有营养的牡蛎我们怎么吃呢，我是这样子吃的，煮汤！ 当然还有其他做法，以后再说。
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: x* O6 G3 g3 d3 h% C5 o! ^花雕酒，花生油，盐，
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3 U( U$ v7 q0 e蒜苗
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先把牡蛎洗一遍，加盐少许，揉一揉
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在加入淀粉适量，再揉一揉，使牡蛎都和淀粉融合在一起，揉均匀后，放在一边
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放油下锅，
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放入切好的洋葱和蒜苗略 炒一会儿后并放水烧开，
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! A/ z4 i0 a/ d" W3 l+ y放入搅拌均匀的牡蛎，再次煮至沸腾，加入调味料等等
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. n0 Y2 h' M* O" s7 B6 c. F准备花卷，拿去微波炉热1－2分钟
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牡蛎蒜苗汤配花卷就这样做好了！
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花卷配牡蛎蒜苗汤，大冬天的是不是很方便？赶紧喝一口，暖暖身子吧。味道好极了！
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本帖最后由 kikacd 于 2012-11-14 22:52 编辑 ]
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