凉拌葱油海蛰丝

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食材： 海蛰200克 、白萝卜一个
- u! N3 [: ^8 r* G; X5 D1 h1 ?调料：植物油、糖、盐、葱、蘑菇精$ l& `8 y; Q1 o4 q3 O$ y

$ b* ?1 Y2 B# |  j* s$ d6 t' P. {做法：1、海蛰洗净后切丝后用凉开水浸泡开；5 O: C3 _+ M- u" [
2、白萝卜洗净后刨丝用盐腌一会（约20分钟），
9 @& L( q# r% P; a' K3、海蛰丝、萝卜丝分别沥干水分放在一起，放上糖、盐、蘑菇精、葱花放在最上面
  x1 L- k/ g1 Z5 A1 k" S4、植物油烧热后，直接浇在葱花上，然后搅拌均匀装盘即可。: o0 V" c# @! O4 K5 P

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8 W. c; [  m) d* Z' g( i9 G1 V! b该菜清爽可口，做法也简单，非常适合天开始转热的时候吃，最好一顿吃完，过夜也许就不会新鲜了。