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干锅居(五道口店)

caocaoli 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2007-4-25 07:36 只看该作者

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干锅居(五道口店)

口味 95  环境 95  服务 90 人均￥51
地址: 海淀区中关村东路1号威新国际大厦2层
电话: 010-58722008

商户简介
贵州菜馆，生意“真不是一般的好”，“到了饭点都要等位”。酸汤鱼“汤浓汁厚”，“鱼肉爽滑”，吃起来“非常爽口”；干锅鸡肉质“新鲜软嫩”，口味“鲜明”，倒锅里的笋和腐竹“越吃越香”；老奶奶土豆泥掺了点“小葱”、“西红柿”和“青椒”，“细细滑滑的”，还有点“酸酸的味道”。整体说来“还不错”，值得去“细细品尝”。

点评
去过三次了，最喜欢的还是主打——干锅鸡，不知用的什么调料和酱汁，肉和菜都入味三分，最厉害的是，无论再加进去多少份生的腐竹和笋，味道始终如一，丝毫不会被“稀释”。
酸汤鱼不爱鲶鱼，要的鲈鱼，香香啊。特别的鲜嫩尤其是最后，鱼鲜融进汤里，浑然一体，太香了。
推荐菜: 干锅茶树菇  干锅鸡  丝娃娃  稻香骨  酸汤鱼

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liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦！ 2007-4-25 10:39

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发帖庆祝一下进来就有自信了随便侃侃,顺便爆料^_^ 本届世界杯最诡异的镜头求vpn及使用教程日鸟屋所有和小情人老大^_^

風月该用户已被删除	2楼大中小发表于 2007-4-25 07:38 只看该作者一桌好才啊,下酒不错不是吗?
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shure-liu

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

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3楼大中小发表于 2007-4-28 18:41 只看该作者

贵州菜没尝过，估计都是以辣味为主，上回去大别山金寨县旅游，也是吃当地的干锅，是瓦罐炖的，下面有小炭炉，冬天吃真是辣地过瘾。有机会到北京出差一定去尝尝，

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fenghyang

Ban to Visit(禁访)

发帖新手

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4楼大中小发表于 2007-4-30 15:32 只看该作者

看着都掉口水不过要到北京才行啊

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lbfifa

戒色

LEVEL 8(卓越品质)

发帖熟手

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无欲则刚

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5楼大中小发表于 2007-5-1 22:10 只看该作者

比较有特色，喜欢那个稻草排骨

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