推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[其它] 胡萝卜菜花鳕鱼米粉[5P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

胡萝卜菜花鳕鱼米粉[5P]

功效:补钙铁锌硒 益智补脑 
  p$ s7 k* L$ @, m* q! b8 ^" K& N& z# P
原料:胡萝卜;菜花;鳕鱼;米粉;- N; [! z) f6 @" R
5 m! ?+ b) f/ S; L
调料:胡椒粉;酒;
) ]6 i  P* H0 p* u2 Q# T! n$ W  {0 r. D6 t2 u
步骤与做法:: I5 n% c- W$ b! S; @0 ~
1、胡萝卜去皮切块,和菜花一起煮软。
# H" f( Y* q  M2 r9 L, e% P

2、鳕鱼用一丁丁点的胡椒粉和酒腌15分钟后烫熟(酒遇热,酒精就会挥发了)。
0 P5 z1 r# b& R/ Q- ^

3、菜花和胡萝卜按压成泥,将鳕鱼肉切碎也拌入。
* {, p5 o% K: u

4、调一些米粉,与胡萝卜、菜花和鳕鱼肉拌匀即可。
2 c3 s0 H& V9 a* ^( \7 s" c& T6 e

5、小孩子都比较喜欢甜,多用些胡萝卜的甜来调味,健康又不担心长胖。5 G, V' w- p. p

本帖最近评分记录
  • rnnn 金币 +3 发帖辛苦啦! 2013-1-30 00:35

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP

昨天看到王雪纯主场的那个天天美食,用鳕鱼做的菜,先把鳕鱼裹上面粉炸一下,然后用大葱、生姜,老抽、醋、糖勾汁。放入炸好的鳕鱼,煮20分钟后,放入水淀粉勾芡出锅,应该比这个味道更好,因为鳕鱼的却很难入味的。

TOP

这道菜倒是第一次看到啊,不知道口味如何,找时间买上原料自己尝试做一次。

TOP

这个菜看上去比较有新意,搭配是它的特色,真期待能品尝一下

TOP

这种菜的做法感觉更适合南方的口味,因为在北方似乎没有看到过

TOP

造型不佳,看上去就像一滩什么什么的,真的令人很无语

TOP

原来胡萝卜可以和鳕鱼一起做啊,多谢楼主

TOP

这个应该给小孩子吃比较好吧,有营养又好消化!

TOP

这好像是小孩子的米糊!!挺粘稠的,很容易消化,也挺有益

TOP

没有听说过这道菜,不知到怎么养,有时间尝试一下

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 16:08