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) d; }5 J1 Q4 y烹制方法
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; n. O1 k/ l [8 u材料:山药(200克)、玉米粒(150克)、青红椒(2个)
( r% c/ x% r7 k0 ]调料:糖、鸡粉、盐
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/ O* {: l. _) K( o3 ~* m1 山药去皮洗净、青红椒洗净,将它们切成玉米粒大小的丁。
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2 锅中加水,水开时将山药粒和青红椒粒焯水。
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- Y o9 d t4 _3 锅中放少许油,下山药粒和青红椒粒,翻炒片刻后加少量鲜汤。
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* L7 k ]6 u/ a4 然后加入糖、鸡粉、盐,最后用水淀粉勾芡即可。