绝世腊肉土豆饭
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( e* w7 s% B9 q) [　　准备时间:5分钟
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　　烹饪时间:25分钟
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　　特色:
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　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
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9 _9 L8 ]' ]3 m  G) M　　用料: 0 c0 L; Q4 ^- S; l8 q( ~( ]
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　　大米 300g 3 y3 F2 B+ N1 V. A% v  c
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　　土豆 200g
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5 k* v% g% W( s) @6 J! H2 ?# \" I, u6 e　　腊肉或者腊肠 150g * S  T, i6 n) [3 r. Z

0 F2 M2 V* g  a6 r5 J* J　　葱花 1茶匙(5g)
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　　鸡精 1茶匙(5g)
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　　酱油 1汤匙(15ml) + \, o1 h' K# T) M

! r/ @# o  g! d2 y; K  V　　做法:
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　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。 / J! o7 _! o7 W3 C; P
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　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。
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　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 4 v' W% _. ]; K$ b7 @7 g3 S! w

' I1 j$ |( a5 b" Z% L　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 & f# F6 P7 z& E
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　　小贴士: 2 e5 x& N6 h; U6 x0 j0 I

1 z( b  Y9 Z$ }3 O! L2 f3 g  E　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。
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　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: