鲮鱼多刺，吃起来麻烦，但如果单单是鱼腩，那就滋味多了。在市场买了两条鲮鱼腩，和上葱花、姜、豆豉一起蒸，味道好极了，而且没什么刺，肥美嫩滑。" x6 D+ u. ^: p: e' Y

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, l- w' L/ S; @+ g6 J/ V　　材料：鲮鱼腩两天，葱、姜、豆豉、生抽、盐、适量。( D! L: x+ D! b8 W
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0 E3 Q4 a9 Y8 Z3 t0 t5 P　　做法:
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　　1、将鲮鱼腩洗净切好装盘。
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4 M  e6 U2 _" i( J8 [8 e9 Q1 o　　2、撒上盐、生抽、豆豉、葱花及油,然后置于电饭锅的蒸笼上.8 {+ V1 M; B; h
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2 ~  F! H7 l  L& e　　2. 饭熟了,鱼也熟了.
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0 S% t* c) V$ w; c; ?, E　　有时候为了省时间，一些要蒸的菜用电饭锅和饭一起做，效果其实也不错

这样也会好吃啊 ?我认为火候方面颜色都不会很好 ,,太懒了你什么都一起干了