简介：# d  d$ |& d2 A7 m
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。& n( m+ ?: i$ Z! `* n
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原料：4 j* o+ w) S  V0 E+ B
主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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先上验证图片
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1.洗净后的凤爪
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2.将大葱洗净! x6 V& L) a* C- P
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3.将大红椒切成丝
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2 e( m/ |0 T! ?! @) n+ _) N4.袋装的野山椒: r6 S4 e7 G7 |" k& h/ o
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5.洗好的大蒜和老姜
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: t/ P' G# ^! o5 L# M6.用开水将黑木耳发涨
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; \' K7 r" E  p, I8 L7.煮凤爪
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, a% k( ?/ z8 M+ J( }+ m8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可
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[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？