原料：瘦肉400g，雪梨1个，蜜枣6颗，百合、胡萝卜适量，姜3片。  * s+ s- Z+ C, N8 ?! }

, Q8 [: E7 L/ s  _. U& f　　制作：  - }" o' H  h" C
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　　1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。  
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9 A3 `# Y$ v1 S6 p9 @　　2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。  
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' O! K& L) U( K2 T, R  t　　3、在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。  2 W' E0 B( `, P3 Q# t7 x/ p

# i; ^' [: Y. x* y" F" b　　4、在起锅前10分钟放入百合。  
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9 _2 ]1 f4 c, w# K8 |2 Z% {$ o　　5、加适量盐，即可上桌。  
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这款汤倒是挺适合秋天去燥润肺，挺不错的，谢谢楼主！