推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[炖汤] 芹菜猪肉锅贴[25P]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4

芹菜猪肉锅贴[25P]

5块钱的肉,弄成了肉酱
+ j8 x5 H7 P' W5 b. o5 O  j! L  @7 K0 s2 `
" r/ [( O1 L8 I& ^; S

  N* Y# d+ w! d* P一小把芹菜,买 的嫩点的哦!这样好吃!: n- F8 I3 f9 B; q6 r+ k

. h, r* y% P( j' G
' B& S" \9 I4 r! J1 {- M
- S9 f6 Z$ y, B; v+ a5 c准备盐,黄酒,蚝油,葱,拌肉馅用!
1 H4 U1 [1 Z) x' c5 r# _7 p
, i- `/ E6 f& a- S
: b( y9 w. `% _  p. L0 c
  [) g, ?( H1 W1 u: e% E
7 D& j0 [$ G  D9 S2 S) S2 K5 _" W( V; n8 E5 n; p
稍微加点水,然后按一个方向搅打上劲
* _& K9 v5 O  y5 P% x: |+ H- g; G" {) I( E; R3 O

6 l. S+ b& t6 j4 B/ H& K
. o  j8 j, O( `# \" x* d& d# A9 N洗干净的芹菜,切成小丁,然后放肉馅里一起搅拌9 X3 c  i# U: t0 \, _+ Q8 Z; Y* ~2 s
0 j5 O% N' j7 h) z
* ]6 ~5 Y8 w3 a" b. h7 n" l" D' m
% F5 ]! I2 G* B5 ~

: P5 ~$ v5 t' z9 v  ~) K$ |
, p* X8 U/ h; j$ L" ^
; \( g! j" @% |7 s# |) ]
  j% W: w7 i( E5 j6 S, N觉得颜色不深,于是加了点老抽进去
. Z+ g7 i# P8 Y
5 e5 m9 u( d8 X/ S: H! x" A  Z/ E3 d

" P  Q  P7 A; w1 ^0 `5 v拌好的肉馅就是这样喽!7 Q6 B6 P+ l! w  M6 l( D

* K$ K7 t/ R: R4 D; K
# K$ d7 Z, p- l
, M/ c- v8 b5 A+ D' w! ]" J7 D偷懒,直接买了现成的饺子皮子,其实也一样啊!. U2 `5 F: u# q) g0 _! g* Z' r' K
9 u' ~( [4 a: ~  t$ h
* L! K- B; p% D

5 G. x' c0 [+ X) F9 e2 _4 Z. E当中放上馅,自家吃,可以多放点,只要倒时候不露馅就好了啊+ `* n" Q+ E% c1 ]6 f- w

# V! y' g4 M+ a% x! N/ Y
; a9 z- u, A7 s; ~5 j5 K# l3 A  w2 y1 \
把顶部捏起来,就是一个锅贴喽!非常简单哦!
+ S# P. L4 K1 e1 k  a# b! U( N5 v. J% ]' o7 P( h/ c- g6 o
9 r' ?. d' T* u! n( B/ s% d( o1 ~' B

8 m% B3 G+ G# c1 x" r! e
8 k* ~$ a# j- u; s3 @! w! D( L
& v6 q1 R; p6 z- q2 w. o; i排排坐赤果果!包好了准备下锅煎喽!: h6 F7 j! }( F- E8 e

4 `* _1 R7 G6 h9 ]) `! u: B" E/ W5 S/ A  e  N8 Z0 q+ i0 P" Y
6 Y4 f  @; R! ]1 v" f2 m: P

  n: _# i9 o, E; G2 r7 \6 r$ c) B+ A; e
油烧热,把锅贴一个个放在平底锅里  稍微煎一下,等底部硬了,就可以放水煎了
- N' @  Q1 p% j. ]3 n- L" V0 _9 u5 S5 I$ N8 O0 }
- |' z0 y9 s/ |: G3 l& D5 G
; L7 {& ^3 [* s; O) k3 H/ p
, q* e  k+ C& k/ g" y

, @% ?4 Z0 L- a' k3 d8 i* d/ n  ]& `
. H* |1 K- c* [- P8 R
$ }7 ^4 W$ f( s: S( i( @用的是玻璃盖子,所以看的见水的多少。熊第一次放了半碗水,第二次又放了半碗水!
' {( E0 n* _# O# ^3 o6 R5 x$ H9 p
* [7 h" w2 i' a2 r5 y$ C( ^3 L( y/ R* @4 e( _$ {2 _

1 z4 }) w8 b8 T0 |( s
* c' n" z3 V- l# g3 ^# H
+ ^: p8 J( L" m2 @  G& A  d3 z7分钟后,撒上香葱就可以出锅喽
% d$ s7 d; R5 w0 D4 \
- I. d" Q- |0 ?! g3 S, e6 a# t3 ~1 M, k, ?8 o1 c1 C. W# W1 f

1 y5 v* D4 b; @6 T别看底子是这样哦,其实一点也不焦哦!脆脆的,香香的
$ o, e5 X" A( a, [& w- z1 K3 S8 r1 m. W3 K) ?7 G& J

7 Y7 k# g* b" e
0 a, U7 H) h6 d- v4 t感觉肉肉还是放的少了 皮子里也都是肉肉香啊~~~
  X# E9 i& p6 s$ ]$ {8 R# e' k$ g; h. @

# Z. B1 p2 [* A/ ^
# b$ F6 V9 r$ T2 V表扬啊$ l9 {- Q, K8 C3 n

* X4 J& E, C8 ?4 \' }, X
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2013-8-28 09:47

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 4
TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-27 11:42