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[炖汤] 水果星星汤[7P]

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水果星星汤[7P]


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6 F, E  z) m8 g# d. ~7 o8 O4 i烹制方法 % D; I" D4 i# L9 z9 m1 |, }7 N
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材料:杨桃和雪梨(各一个)、猪腱肉(250克),蜜枣(2颗)、南北杏(少许)、姜(两片)0 g  U5 V# M9 M/ _* s
调料:盐(少许)4 R) a4 `( x  [4 p5 K  {- o% Q
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1 杨桃削掉边皮,切成星星的形状。6 a# ]! @5 y6 ?; ~. m
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) C0 e3 [+ Z  U6 T' e; \2 雪梨去皮,切掉雪梨核,雪梨肉切成小块。
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" d4 s" s4 K! x+ o3 南北杏稍微用清水冲洗一下。" n0 j" k1 N; N( t4 p( [! p

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# Y. g8 o# \, ?4 v4 烧滚适量水,下姜片、雪梨、杨桃、南北杏和蜜枣,小火煮一小时。' b# \7 f( x4 q4 J+ @
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. B, w6 b: D& p8 Y5 I7 y1 s5 另取一小锅,猪腱肉飞水煮出血沫,再一起改慢火煲二小时。& L! [2 x. T% }7 P0 \& q
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7 s( Z& I& Q( _. C3 D/ Q6 临出锅前下盐调味,将汤水盛出;另外也将水果和猪肉捞出,在猪肉上拌上些许酱油味道很不错哦。
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-10-23 19:40

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这道菜还没有见过,应该是一道保健养生益气的滋补菜。谢谢楼主的大力贡献。就是不晓得有什么功效?有机会试试。

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不错母子图片也很温馨

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看起来挺淡雅的一道汤操作也挺简单的 下个休息天我试试 不过杨桃会烂吗

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