推荐榜 短消息 big5 繁体中文 找回方式 手机版 广 广告招商 主页 VIP 手机版 VIP 界面风格 ? 帮助 我的 搜索 申请VIP
客服
打印

[小吃] 五香猪肉卷[10p]

购买/设置 醒目高亮!点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5

五香猪肉卷[10p]

五香猪肉卷的做法1.
  I; I; s" D8 f9 `. |# d& x此步骤用料
7 q: B0 L# r7 D/ F, H步骤用时:15分钟凉薯2 p# |0 C! b9 h% \
80克油豆皮! g* A4 l$ F2 k6 j3 B1 G" S7 H$ t
2张胡萝卜" ~. ?! Y* b$ ]; k! t% K
50克干香菇
/ t9 f- b7 P3 X- ^) g8 s10克预备以上材料,干香菇趁早用温水浸泡 ' _" v: I! H* d
6 F$ V. r, D. a" P7 t- G9 ]
1 x1 R9 q9 s( D
2. # z* `# E- H, U% q/ }; y
此步骤用料% O' z+ U" E! V/ |
步骤用时:1分钟猪肉馅1 B  ~% ]4 S3 n
500克鸡蛋
) |6 @' b1 x/ a( G2个预备猪肉馅500克, 鸡蛋2个
- {% \3 H- ^. h* U; N! |) P: S' J- o' A, k+ u( g

1 ~7 n  {9 |$ m3 F3 n0 i3. ' P5 D- g& Z. \* k$ p$ v# |
此步骤用料% C9 _: J4 [* n) q- R  N
步骤用时:5分钟凉薯
8 ~0 u$ Y7 ^9 u+ G& S1 h80克胡萝卜6 B& ?; v% N3 |* Y' e4 u
50克干香菇3 R: H; X3 V7 y6 Q8 t
6朵 小葱
9 R; i  O5 T$ \& K9 K1小把将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝  R  I. f* O) h8 ~3 }( Z
; J1 }( s( H8 F" ^( `/ Q
& A$ v' p& N+ S0 i5 \; j. F
4. 0 J  b) G8 b+ ~6 ^9 ?  K$ a
此步骤用料
5 c, K" u( X5 k! _& M1 q步骤用时:2分钟猪肉馅
9 u. d# U/ b! B% T! E500克鸡蛋
" J8 [0 E3 |" k" b: G2个步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌 # W" Q5 j2 H, z

+ `! l5 b3 |0 x! S
! Y2 ?5 j+ `: P9 W( |5.
6 t! ~6 H. u1 O# U9 H2 c* }此步骤用料
" N$ D8 ~( V. o- B% M8 h步骤用时:2分钟盐
6 w/ F9 m3 R" [6 V- P! L1茶匙生抽
& E; r  ~- h, T: A% |' J1汤匙胡椒粉
5 ]' I7 e- a' d少许玉米淀粉
1 {* ~! @" }+ R; x2汤匙白糖3 S: t6 V1 b% j  ^0 a( b
1/2茶匙放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉* j; B( x! T1 D1 v

; j% O+ x0 g9 h' p
- y+ \4 h' B) j: |! M( }- O6.
8 w" P' C1 L  d, X1 ]此步骤用料' m9 m( X3 {' v& W
步骤用时:2分钟五香粉
' F, `: \; C' A1/2茶匙最后放入1/2茶匙五香粉,再一次搅拌
4 j% W/ T! z& M  @- o7 J+ h" `
/ t: R8 A# ], l, B& F: |  m( L) ]$ Y( V
7. 9 |8 @& U' [# o% ^7 s" q# M% R* ^7 a
此步骤用料
- o$ _9 q8 }9 _9 Z3 g$ f步骤用时:10分钟油豆皮
' U! C5 G8 ~+ R8 k2 i2张取出油豆皮,剪成小块,然后把肉馅包住,依次把所有的油豆皮包裹上肉馅
, K, y! j# A  q
" z# m- |; e" L
* `" U) O. R( U1 |! W  T/ I2 b( l8.
0 T0 ^: @7 M4 t) D' _( }+ X如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮
) i% D" I+ G3 K8 a: x% D9 h3 C7 \, A* p* C: E! L! i

" ^$ z# W* W* K, {. ?/ @! ~9 v9.
# }, C! `( B* Q! W此步骤用料
  O. `% e0 E+ }# h/ {步骤用时:15分钟植物油! f+ W6 D$ E+ R5 u) e6 @' o/ k
适量在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟
* Z. D+ x+ }+ j# q4 }
; n$ h! Y6 s9 x& B6 v9 `
. D1 I8 }2 S$ ^10.
9 f9 m# \: f% n# f# L& A# b+ j( x8 v此步骤用料2 K0 V! K+ n0 R8 Q  a# x
步骤用时:2分钟甜辣酱
, Q. y- V, u( Q6 @; \10克把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦# t  E/ t, K6 D4 q9 D7 `
# q4 `- x( m) i+ v5 s4 `

. C0 h  j0 n+ @: \烹饪技巧五香猪肉卷的做法
7 Y3 C2 C, @# f: O; v1.
! n! r7 D/ {/ a0 @! B! N+ Q! r此步骤用料步骤用时:15分钟
3 a6 U  v) ?0 ^0 P3 N2 l4 f  s
3 X) h' m) P$ Q( r4 u凉薯
" U6 ^5 r; X7 z' q6 _+ q80克
! t. h( [* W, O9 L1 O8 i' h2 D, a  ]* v2 i3 X, L; i, Y7 m4 T
油豆皮
  X9 @! i' n- T+ d& K2张1 D8 z  \3 S9 Y
( U1 ?) I9 f" {+ Q$ i# B8 d& d" }5 {
胡萝卜- U" r/ ~1 p2 L# j
50克
# a5 H  {& r, D' W4 P% d2 D7 |6 v+ B2 B* T- n* a, I8 g
干香菇3 s" S7 L% f: A( i! D* I
10克
4 z" m( d# X' g/ _9 R) Z3 @& P3 R预备以上材料,干香菇趁早用温水浸泡 0 s' _7 k& U1 U7 K! ]3 s

$ f8 g+ y7 R2 H* p( L3 @2.
: `5 f2 j+ p+ H+ l- b: K6 K' l此步骤用料步骤用时:1分钟* E8 g+ ^# _- g* P7 p

# S, \' M7 q, P% y! S猪肉馅( z) L' k4 [+ r: |) m1 l
500克& _& U5 o% s( u, \$ L
' Y3 F% J" ^. I7 L
鸡蛋
# m  b9 e& J0 \1 e# O2个  y( _# a7 M' I8 O
预备猪肉馅500克, 鸡蛋2个$ u5 r- u4 B' B4 Y9 Y- n# S1 j* k
8 Z" y6 }* E5 d2 j2 y' v( p
3.
' d! n7 a0 w* I此步骤用料步骤用时:5分钟# W1 T. l3 U, w, ^

) G% `1 L/ z$ B1 M  Q8 L凉薯8 H4 |  _2 a- y/ l7 c1 m4 i
80克
( \) l" D' n* y5 b3 |+ H: J! q7 h1 X- R+ P
胡萝卜  h' y1 B6 M& B3 `/ P; b5 J
50克! Q- R* @  R7 G$ F( y

, Z) n6 U0 b& D0 |# I( C$ Z8 v8 M3 n干香菇
7 z1 V. [6 e! c! k5 S3 e3 m# p6朵 ! [7 i$ @- {4 }

+ S- c0 S/ q$ p! m1 }; N小葱
2 K* s, E- E5 L. `1 x( @! Z9 \1小把
/ O7 R' m" v2 B$ T将凉薯、胡萝卜、小葱与干香菇切丝
. }, h) V  v2 T7 Y5 e
9 L# y; o! x+ [4 U4. & v; t4 T. T8 c
此步骤用料步骤用时:2分钟
! f' I5 a+ I4 T% u3 L, n8 U- M% M4 o/ t5 D9 I
猪肉馅  S5 ?8 l( C/ W$ ~+ m
500克' M- I$ e9 E8 U9 Q

( q6 l, Z  h/ t! ^/ k; y" o, H; }鸡蛋/ j8 @" K' S3 \
2个
: _+ h0 x: Q. R- ?, `; ?" P7 Y$ a步骤3切好的食材中放入猪肉馅及鸡蛋,然后顺一个方向搅拌 & ?+ m6 L/ j4 [

) V) F) J9 A5 e! ]" s9 t; j5.
, h8 T: t& ]) j/ L此步骤用料步骤用时:2分钟9 d- j+ t8 h' w( ]. P/ v) \! ?
( p! V$ E1 q$ C1 r/ N, i! A* K* G$ P, `/ z
- T5 K5 H( h8 k" `2 n
1茶匙
% s0 \" E) X! [8 Z1 A5 ?- M$ f1 K! {1 A3 v' \
生抽% I3 C# @  j1 |% T; \& t# [
1汤匙* [6 _* V3 l. ?. p! G

7 x$ S( i4 q- Y& U- o' W' ~胡椒粉( a4 [" B0 e- R0 T0 v& ?. U5 D
少许" F9 `' F7 D8 Y- e" u/ ]; g
; ~# T8 C3 u( j: I
玉米淀粉% ~# y8 D! N: x6 H3 J% \, U8 I
2汤匙: c% v# E3 g. k+ y1 o5 B& Z' Y! g
: J% m5 R5 ~! o. B2 E" e( Q
白糖
7 \' X2 |) K" A1 P" u+ m# Q1/2茶匙  f# h5 D8 i# ^6 d8 G, q
放入适量食盐、白糖、胡椒粉、生抽及玉米淀粉$ |, w: j% {4 |& S8 K+ R
' o* h0 X0 [& I9 ^: e
6.
# m; {* ?: X! e9 E) Q+ B! c此步骤用料步骤用时:2分钟
) v0 j- C8 e5 |. s6 U9 A* o. e
. i2 r3 y( i. }) n五香粉
) ~5 O- J* A5 b  d  b, t* E' ?* P1/2茶匙6 ~& H' ^$ k1 ?  c' N# p: G
最后放入1/2茶匙五香粉,再一次搅拌
) ?9 ?! o' G5 z  M
% l9 i) V% Q. x% y. |, ^+ _  [! }7.
( d! U' n- Y6 ^) T此步骤用料步骤用时:10分钟; @6 n: }- b; L) |

6 q, G; C7 P) S" O7 U油豆皮
2 K$ m: F1 d6 n9 f9 Q2张$ e6 u1 b5 h$ s, t7 |7 U
取出油豆皮,剪成小块,然后把肉馅包住,依次把所有的油豆皮包裹上肉馅* n, B% Z, e# h) R8 K, r( E1 E' @

0 X4 p" L# G. I2 T$ u. ?& y5 V8.
4 L# O* Z$ _/ R  [6 Y7 Y如果豆腐皮太干,可以用适量的水淀粉黏住豆腐皮
( Q, G, j3 j% P% \( j) M, }8 m9 i: g, j6 D; B
9.   s* P5 b* ^4 i& |& Q
此步骤用料步骤用时:15分钟
: j6 z$ o, ?8 X5 o. B* U* f- u5 h  C# H6 i
植物油
: y: h4 [" g. a% R; T$ Z2 h! N6 t* g适量0 c7 n* o* o& d$ o
在油锅中放入适量植物油,然后放入猪肉卷,小火慢煎至全熟
, i, W& @+ @6 G; k0 b  X  I4 |( s
/ R9 o: t! t0 r+ H( N4 }10. 2 h% I8 F0 m. v; h
此步骤用料步骤用时:2分钟. n4 q7 m9 R% T9 w" n" j
) ]6 F# }7 g" n' R1 w/ Y
甜辣酱# A6 ~7 ^( Z% ~: P! ^% u; X; s; K. p
10克5 E5 Y, e7 A! p6 W/ ]) X
把煎好的五香猪肉卷切成小块,伴甜辣酱,就可上桌啦3 L# J  d' i# I0 y) U
本帖最近评分记录
  • wj无为 金币 +8 发帖辛苦啦! 2013-12-5 12:52

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 5
TOP

回复 1楼 的帖子

这个也太难做了吧
% f  L- ?( [% Y( ?  a看着都挺麻烦的 我还是放弃吧

TOP



当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-16 20:17