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1 h1 X7 G" p' U* e% x烹制方法　
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& b: j4 Z  j2 l% p1 I( y2 A4 l# S材料：牛仔骨" @1 T; L5 C# P# c! ^
调料：盐、白糖、鸡粉（蚝油）、生抽、生粉、黑椒碎（少许）、姜汁（少许）。
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1　牛仔骨斩件，下食粉捞匀，加没过牛仔骨的水腌一段时间（约2小时）。% @6 s! l$ x. a0 h: l
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2　再用清水冲透，滤干水分。
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3　牛仔骨用盐、糖、蚝油、生抽、黑椒碎和姜汁拌匀，下干生粉、生油再拌匀。* o0 L+ |) r% f+ F4 b
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4　将牛仔骨放入蒸锅蒸，中火蒸约十分钟至熟便成。

这个做法很简单的，明天买料自己做

好想吃 我喜欢7 P' L7 B9 D. `) i! T$ E. a- r
也很简单 我会学着做的