主料]：银耳(干)20克 鸽蛋100克 ; N' V% u* G& F0 E/ K( s# ?/ y) s

$ z0 q8 I8 o# ^: L. W9 D; D& A: L. x[配料]：百合(干)40克
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: V7 V" |7 C. t( T[调料]：盐3克 , Q8 W, n7 C4 ^; o4 z' \
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[功效]：
. \1 l  F1 D$ {7 [& X3 F+ d/ w% e1. 雪耳（银耳）用水浸透发开，洗净。' ?5 a9 ]+ L! R: t: N7 I8 J, C
2. 百合浸洗干净。
$ m/ j- w3 |& e7 \1 o3. 白鸽蛋隔水蒸熟，剥壳，连同雪耳，百合放入煲滚的清水内。# _' Q8 i1 \8 ]" d7 i$ K0 g7 @  X
4. 用中火煲至百合熟透，即可以细盐调味佐膳饮用。
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[功效]：9 r& l0 L6 [: K0 ^1 V

& \8 k8 S$ p& t0 h7 [     1.具有健脾开胃，营养补益，补脑益智功效的白鸽蛋，能滋补养颜，润燥生津强壮身体；9 g0 k1 ?/ p! G% P1 ]. G+ {) W$ l+ p
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     2.日常食用能滋润肌肤，令声音清响，预防燥热，补而不燥；( g1 \4 b* a, t, w( G) n2 k
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     3.烟酒过多，失眠。咽喉干涸，睡眠不足，痰中带血，咳嗽无疾，烦燥不安，大便干结，头晕，耳鸣，盗汗，都可以煲此汤作食疗；
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# y: a5 E( A+ K+ a) F     4.此汤适合一家大小日常饮用，而且朴而不燥，是进补的好汤水；- I2 H$ y8 l5 F4 h8 {$ u7 C$ x
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     5.对于患有神经衰弱人士，此汤亦甚适宜，常饮可减轻病情。

我竟然是沙发啊，不容易的啊。银耳不爱吃，白鸽蛋这个还真没吃过。可以给媳妇做做看看

都是很补的的东西.我们出去打猎的时候野鸽子是很不错的野味.所以说鸽子是很补得.

听说鸽子蛋一碰即破，有价无市，现在做佛跳墙最困难的食材就是这鸽子蛋。

有机会美味啊一定学着做一做满足一下自己美味啊口水啊

鸽子蛋不好购买，能够改成鹌鹑蛋不知道效果如何。

虽然没有图片，但是从用料方面就可以看出这个菜很诱人