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4 V# x7 A. \) Y+ W8 j9 {0 M0 U+ q [ 热热闹闹的春节即将过去了,今天我们都正常上班了。但春节的后遗症一直跟随着俺,上班注意力也不集中,好像还没有从过节的气氛中缓解过来,很留恋过节的热闹和懒散
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这几天,重点是清肠减脂了,在我家素菜特别受欢迎,今天做了蒜蓉荷兰豆,绿油油的,一看就有食欲,吃起来也非常的爽口脆嫩,春节后吃这样,真是下饭爽口哦,不一会儿,整盘就被消灭完了,哈哈。
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做法特简单,属于快手家常小炒哦。
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8 P2 u/ g2 p. Q4 r0 @ 原料:
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( _9 o" O/ ~( s. U 荷兰豆,盐,蒜蓉。
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, h" m; e3 \( p0 Q7 c- `! E. E, G 做法;
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+ g7 W2 W) w0 {3 o+ w& K$ r+ g& ~ 1、将荷兰豆在开水中焯水,变色后捞出,放冷水中冲洗。
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2、锅中加少许油,放入蒜末煸炒出香味。
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3、倒入荷兰豆继续翻炒。
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" d; ]9 x3 J. z0 m$ A7 X" \4 R1 z 4、最后加盐和蒜蓉,翻炒均匀即可出锅。
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* G% f5 A% L' G( q. ] 温馨小提示;
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蒜蓉分两次放,爆香锅一次,最后出锅前再放一次,蒜香味道很浓哦。
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