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[其它]  豉汁蒸龙利[4P]

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 豉汁蒸龙利[4P]

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  今天心情极端郁闷,好想给自己放个假,到一个没人认识的海边,住上几天。吹吹海风,晒晒太阳,发发呆,然后大吃特吃海鲜。呵呵。
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; A7 T9 e$ i" V* P  海鲜,龙利鱼就是俺喜欢的,清蒸、干煎、烧烤都好吃% w( `8 a! `8 V, J6 J  H, w& z

- }* ?% Y* E% N# X6 ~! _  材料:龙利鱼一条,豆豉、生抽、盐、胡椒粉、姜、香菜、鸡精适量。六月联盟*关闭注册)K"}+J&r$@
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1 d* b1 T! y, L: e  做法:将鱼去鳞洗净装盘,用切碎的豆豉、生抽、盐、鸡精、胡椒粉调好味道,放上姜丝,入锅猛火蒸5分钟,撒上香菜就好。
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  • liping0527 金币 +10 发帖辛苦啦! 2007-10-1 02:01

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应该是道味道挺鲜美的蒸鱼,可惜俺不喜欢那豆豉

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