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[甜点] 鸡蛋比萨[10P]

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鸡蛋比萨[10P]

今天给大家上一道绝对原创美食——鸡蛋比萨。' q' A8 |/ D( E8 M# S* x/ V

5 [7 r9 K( x$ Q7 ~这东西简单易学,但绝对美味。
! s2 A7 t( T& ?% I& b" w我儿子非常爱~~~4 U/ T8 h5 ]3 L, U" B$ d: D9 w

3 P) h7 y7 O# D(1)首先准备原料:
7 l( n  h9 ?" _% C鸡蛋、火腿肠、番茄沙司(或再加沙拉酱)、时令水果蔬菜(今天选苹果)、盐、植物油。
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(2)开始加工


; i& r: @9 ?4 d, P7 n. \火腿肠、苹果均切丁备用。$ J. h0 f3 s6 {6 u
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鸡蛋敲开搅匀,少加点盐。- k3 K( B( f* x' t2 ?2 l6 Z& b4 D

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平底煎锅,加植物油,加热至七成油温。
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将打好的鸡蛋摊平,趁未凝时迅速加入切好的火腿肠和苹果丁,注意均匀。) r" Y7 m/ N7 P6 x0 @) [4 I+ h

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继续小火加热,注意转动使受热均匀,直到蛋液凝固。


9 @2 ^( `# g% Z表面加一点番茄沙司,既可调味,又可造型。& G1 t$ P9 x0 e  }; ^$ n: `

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很漂亮吧?


1 _+ l$ T4 w* x+ M6 z分而食之就一塌糊涂了 ; C  }, F- K* a7 v

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本帖最近评分记录
  • liping0527 金币 +10 辛苦啦! 2007-11-8 06:04

点此感谢支持作者!本贴共获得感谢 X 1
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不错,楼主很有创意,即不用面饼也不用拉丝奶酪就能作出这么漂亮的披萨

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面粉都没有还叫PIZZA!?/ }# _) M* g9 C! c3 v
这蛋饼也太糊弄人了吧

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卖相很不错,只不过香肠看来不太熟阿,又没用到面粉。

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看上去很不错,有点像超市的皮萨,但就是没面,不过自己买点面包就着吃也不错。

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很有创意啊,不错看上去也很美味啊,简单易学,一定要做下啦

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