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預備食材0 n3 p- s5 `: o% W) c' n3 \
寬條麵 　 150克) S' d/ h# O' f' M
急涷海鮮 　 200克/ v; ^2 z* x2 o/ j* d
莫劄瑞拉起司 　 適量" F5 O* H& c6 V, Q
紅椒粉 　 適量
4 n" v- e& |7 w- X3 ~  ~白醬 　
" z5 U( }; w4 e- U" j2 M2 X奶油 　 25克
$ J0 h6 M6 S0 \. j# n. b) J- i中筋麵粉 　 30克1 I( V1 P- I# ?' N/ X: J
牛奶 　 200毫升
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; H+ E& T3 W: p, R; K步驟說明2 [  X) ]5 }+ x$ }' I# C

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' l0 r. E. b5 ]4 d; [~先煮沸一鍋水，下一茶匙鹽，煮寬條麵（按包裝上的指示少煮三分鐘，因之後會再烤）瀝乾水份備用5 a' t3 S6 K8 Y8 a& D* x
02 ~將急凍海鮮沖水，瀝乾水份，用少許鹽及黑胡椒粉調味
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~自製白醬： 小鍋內，先下奶油，用小火煮至奶油完全溶化$ S  h& M/ ~: I- P, ?
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04
& C( }% C( [, a; |$ T& u7 T~然後下麵粉，快速拌勻( o9 |0 r2 H+ e
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~再下牛奶，不停攪拌，數分鐘後會開始變稠身，下鹽及黑胡椒粉調味即成！（如白醬太稠身，可多加點牛奶）
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, U  {$ Z* W  O) u; {~熱鍋下油，下海鮮炒數分鐘  E6 d. W/ Y, E
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: [* u) U5 Y  g- q8 U~下寬條麵及白醬拌勻
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: U* ], k; B* X) o! h) v9 s; ?" C9 y~將寬條麵放入烤盤內，灑上莫紮瑞拉起司，放入烤箱200度烤約十分鐘至起司溶化及呈金黃色即可, U4 w/ p$ c& j% g

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4 E8 M, F' @) S# {5 M~  最後下少許紅椒粉Paprika即成！3 N% G1 N: V  H: O% E. Z9 L
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; f& J: y. j0 E# S$ L訣竅提示, j1 t+ z; }3 s/ |8 \, r& e
~紅椒粉Paprika是一種香料，不辣的，隻取其香味。可在大型超市買到

看上去信心不错，以前总是在外面吃这个，回头自己在家也可以试试。

看上去不错   应该很好吃  但是不会烧  可惜了  还是买来吃吧

看起来不错 应该很下饭  改天啊试试！！