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1 Q+ G% L/ B( e3 I5 p9 {" W! n烹制方法：
& n+ D; s  ~% V4 o) Y' L/ f5 A" K主料：黄瓜 500g
: ~9 H& Y% r( P: [) c. H辅料：油 5g  盐 4g  花椒 少许  干辣椒 少许  蒜子 少许  鲜辣粉 3g  蒸鱼豉油 2ml; X) `" U5 }. A$ [/ |) ]

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1　黄瓜洗净，去头尾取中段，切长条待用，用快刀剔除黄瓜的瓜心。6 y/ R+ ^8 Q2 s8 r4 c, t
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, r8 L; w1 O8 k2  蒜子切片，干辣椒剪段，花椒泡水待用。
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3　坐锅起大油，下黄瓜条过油至瓜皮青翠，捞出沥油，坐锅起油，下花椒粒、干辣椒、蒜子爆香。5 _6 A8 y0 P. l6 O+ K; E
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4  下黄瓜条，翻炒2分钟，下鲜辣粉、盐，翻炒均匀，炒2分钟。9 O! m/ `  F7 D' ?* r6 T3 q/ a
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4 ?/ [/ _, s2 \7 E5　下蒸鱼豉油，翻炒均匀出香，起锅即可。

长知识了，双椒脆黄瓜条方法简单实用，以后在用就用这个办法了

黄瓜这样做，一定很清爽的口味，在吃肉的同时吃一定很不错。

看着就有食欲，黄瓜清爽加辣椒喝酒搭配很好