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! Y% A0 x) r, y* @" ?* C烹制方法：
8 _6 j, v) o3 m. B主料：萝卜干 100g  火腿 80g  青豆 90g / @2 A' ]1 v8 i, p- q9 J+ O2 q
辅料：油 适量  盐 适量  生抽 30ml  白糖 3g. N& Y$ I. f" D4 O1 M8 \" f+ F$ ?
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1  萝卜干泡冷水浸泡半个小时，时间不宜太久，泡软了就没有脆脆的口感了。泡好的萝卜干，挤掉水分，切成小丁。" O& |3 n) m+ t; @# k3 z

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* C/ U0 Q* ^* ^; ^. x" ~- U2  锅里倒适量的底油烧至7成热，放入萝卜干和青豆快速翻炒1分钟。放入火腿丁翻炒几下。
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3　放入糖、生抽、盐调味。8 ?" `9 z$ u. D( f5 }. |
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4  最后再翻炒一会出锅 。

感觉好下饭的一道菜，不过为啥用火腿肠，没有吃肉的感觉

这个可以做咸点，下酒下饭都不错