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烹制方法：- `* ?+ G' y- p+ ]5 f, C
主料：西红柿 200g  包菜 半个  P1 u4 A& E/ ?5 v
辅料：油 适量  盐 适量  洋葱 40g  大蒜 2瓣- L" o( l. S( N

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+ R) P' }$ O3 J1  西红柿切块，洋葱切丝，大蒜拍一下，随意切几刀，包菜清洗一下，切掉老根头，然后用手掰成大块。
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7 |+ l" n8 k8 }; C% ]2  热锅热油，先下洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒。
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3　当西红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒。5 @# @8 r5 d: U& {: _1 k% R: q# f

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  o0 D# g7 C/ N9 q4  包菜炒软后加盐调味，翻炒均匀即可出锅。

西红柿炒包菜，这个味道不太对吧，其实我觉得，就西红柿蛋花汤就极好了。

这个菜我喜欢！应该再加点尖椒味道就更刺激了，酸辣爽口，还不用担心摄入胆固醇。

这个菜没试过，一般都是炒鸡蛋了，回家有空试试

楼主的西红柿炒包菜这道菜的顺序有点问题吧？先下锅洋葱和大蒜炒出香味，然后下西红柿炒，当把红柿炒蔫出汁时，将包菜入锅炒，包菜可是要比西红柿难熟些呀！不过还是要感谢楼主的分享精神。

包菜要用油渣来炒才好吃，还可以炒出糖醋味儿，西红柿真不行

包菜、西红柿和洋葱搭配倒是挺少见的，西红柿包菜我倒是做过，鉴于是手撕的包菜是不是可以焯一下，相比较而言包菜确实要难熟一些。

这种搭配也是绝了，颜色上不错，味道就不知道怎么样了。西红柿炒蛋才是王道

第一次见到这种做法，真是不怕做不到就怕想不到。或许真的味道不一般。试试。

这个吃起来是很健康，就是有点太清淡了吧，好歹放点别的作料