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) W& P" `: Z9 ~0 e2 @; o9 f烹制方法：5 t) Z5 a; b! f) Z* K, Q1 N
主料：茶树菇 200克  鸡脯肉 150克  青椒 1个  红椒 1个# F, H' Z2 Z4 N6 _
辅料：油 适量  盐 适量  姜 1片  鲍鱼汁 8克  生粉 适量  胡椒粉 适量  料酒 适量
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% \2 w* A; c+ P, t' o0 J5 M  N% X- }1  青红椒切丝，茶树菇放进烧开的水里焯一下水。) I7 @1 w" q# ?+ t, j# E

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& J5 e' S% b9 q: W( k" Y) G2  鸡脯肉剔净筋皮，切成丝，鸡丝用油、盐、酒、胡椒粉、生粉调好味。姜切丝。
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3　热锅下油，放姜片，加入茶树菇，加盐翻炒。
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4  倒入鸡丝翻炒，可以加少许水，煮两分钟后加入青红椒。! T7 {/ Z$ `! z9 k

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6 L6 ]7 T( g  `  V* z5  加入鲍鱼汁翻炒片刻，.最后加入水淀粉炒两下即可。

这道菜做法不复杂，看着能挺好吃的，有机会做做。

这个才简单易学，已经给女儿做过了，很好吃感谢楼主分享

这道菜一定要学会做，具有健脾养胃、增强体质提高免疫力的功效，能消脂、清肠胃，有瘦身作用。

这个不错，容易学，简单。如果加一点干茶姑，可能味道浓点吧。