[热菜] 豆豉鲮鱼油麦菜

spring007

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1楼大中小发表于 2007-12-30 23:59 只看该作者

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豆豉鲮鱼油麦菜

豆豉鲮鱼油麦菜 + o7 i4 ^$ S( }# y. p
主料：油麦菜 # R+ }1 L0 |9 B  q/ |5 u( s
辅料：豆豉鲮鱼罐头   \' `) t; r) o7 y, x' F
调料：葱、姜、蒜、鸡精、食用油
做法：
1、将油麦菜洗净切成段；
2、坐锅点火，待油热后葱姜煸出香味，加入油麦菜、豆豉鲮鱼罐头翻炒，再倒入蒜末、鸡精即可。 * u0 _  g% I! z1 o9 q" n  f
特点：色泽翠绿、鱼香味美