这是一款很适合在春天饮用的汤. x, a, o6 s. q
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+ E: H$ ], y0 u5 U4 }7 |8 B" U; Z材料：
  A& Y. Y  e+ K猪排骨250克、百合15克、银耳15克
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做法：; q( f- @/ x! Z2 f, E
1、百合洗净，银耳用水泡发后去根撕成块8 v8 A+ r4 L) d9 d; f  H/ g  ?  V
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2、排骨洗净，用开水焯后沥干
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3、在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料，烧开后转小火煲2小时，用盐和葱花调味即可3 R9 L: G* y) p0 c4 l

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银耳能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。" D5 {7 S$ P' l* M2 J

* F( z6 C0 C+ H% f9 B百合味甘，性微寒。归肺、心经。具有养阴润肺止咳功效，用于肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，还有清心安神功效，用于热病余热未清，虚烦惊悸，失眠多梦等。

正好有银耳4 |( f. N; `5 s4 q9 i
今天来试试 1 j6 D; i5 f) K  e% e8 ~; [5 L
谢谢

现在下是春暧花开之际，有了这么一款好汤定能使自己心情更舒畅！( z; p6 T& g* l  Q6 ?7 j8 Y, v1 U
今天就试试！