8 V0 B( G& u, i* k
1.jpg& [3 r. S* C. y- }! N
$ w7 |/ s: B8 Q" n! S7 f: Z  A

: N# t. r# k1 e& L5 Y) H鼠年第一帖，蝶儿在这里给大家拜年了。仅以这款松糕祝各位朋友在新的一年里轻轻松松步步高升。. `, |/ l: L- y9 x& b

5 p8 Q" q; G+ A- ^主料：糯米粉 150克  大米粉  150克  白糖  100克  清水90 毫升
+ \- f. k2 G7 O/ h& D. ~$ d. }4 |2 K0 E配料：葡萄干、无核红枣、核桃仁、椰茸适量, t- N( [9 {, u0 z) F/ p
制作：9 r4 q# e/ b/ }0 E  r
1、
3 D' g& I7 m9 |) ^% r1 i$ e将椰茸、糯米粉、大米粉、白糖放入盆中混合均匀，加入清水搅拌，用手搓均匀。$ S: u7 p8 m3 i: a
2、
$ R  _8 V. l! j将拌好的粉过筛，葡萄干洗净，红枣切片，核桃仁用刀背碾碎。+ h9 ]$ c* H) Q% S( R" O
3、- h- r5 Q* a3 w# e5 ^
8吋蛋糕蛋模具内抹一层植物油（这样比较容易脱模），放入1/4的粉，再撒入葡萄干，上锅蒸5分钟取出。
3 X& r8 V$ ~; x8 k# z% r$ T- s4、+ D) X9 q+ l; x0 \5 U
再放入1/4的粉，撒入红枣片，上锅蒸5分钟取出。
! e3 ^* w' C& l% o6 R- A; b5、
2 K, E1 ]* G7 {7 ?然后再放入1/4的粉，撒入核桃碎，上锅蒸5分钟取出。6 A- D* U: V% g3 W, v
6、) ~( b  H# `/ L. u  n/ l5 H1 o
最后将剩余的1/4的放入抹平，上锅蒸10分钟即可取出，晾凉后脱模，切块即可食用。
  ]# y* K" H7 o# V& x5 g: f( r4 t/ [% D2 W5 V
( A' ^7 b) m5 |" G+ I
) g5 c. `" ~3 _  n2 o. c
2副本.jpg
# b. _2 [& I% M" L% c- c' C  Y6 g, l

: \9 S# P  K+ Q2 ~# S9 Q8 G. s3副本.jpg$ ^: |0 i, g' M% ?
# q( t! B: \# k* h$ T& L; M) u9 V. {

有些素哦，感觉象是供奉的，嘿嘿，楼主莫怪哦

第一张图片美毙了!! 深呼吸 很想吃啊( \, b; [8 L* a/ n2 r" K1 ?
楼主介绍的很详细  松糕的材料健康 核桃健脑 红枣补气.. 实在是很好的配搭' i' g  M  J" }
从筛粉..一层层蒸等步骤 也可以看出楼主是个细心的人  L$ L3 m% e$ i2 I8 q
期待更多的分享!

感谢呀楼主，你真是我们这些想吃有不会做的人的好老师呀。