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鸡丝炒饭

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1碗 冷饭 x7^B%]f!n:u-@
150克 鸡丝 (ux+[4D/I,p-We
50克 红萝卜
Y h]q-s&D8z2JJ 1个 鸡蛋（喜欢的话可以添加）
e8Zf&n#[E @fq 2支 青葱 #n,n H}$PG#[
1/2小勺 盐 n$KJ9\Jm
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适量菜油
G2R7jt2`E 鸡肉腌料： }G9_0@/o$b,HW
1小勺 玉米淀粉 5Ye&Pf&b0M4mrI
1/2个 蛋白
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1. 鸡丝以玉米淀粉及蛋白拌腌20分钟。
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2. 青葱切花，红萝卜切小丁，用筷子将鸡蛋打散，加入一小撮盐调味备用。 &UG/G9@ro

s[Vd} qbc 3. 锅入适量油烧热，鸡丝略过油随即捞起沥干。入蛋液拌炒成散块起锅备用。
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4. 锅入少许油烧热，下白饭中火块炒至米粒分开成松散状，入红萝卜丁、鸡丝、炒蛋、盐及葱花续拌炒即yz4z\)q9d9i2i
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可。
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