hansebin 2006-9-20 00:04
清香柠檬骨
[size=3]y$e:?!YOs's3GW
[img]http://www.jyzyzx.com/bbs/attachments/day_060919/MjChosflz+PE+w==_1n63jXxDDVdi.jpg[/img]5Eau-~dY'`!EE/`$t
%d;eU1[Ap
)^{8O%? t7A
清香柠檬骨
L3G_"igt
材料:肋排半斤、柠檬半只、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐 &^,{A+WO6~ Ktq
做法: ^HI6D/t
1、将排骨飞水后 ,加2汤匙酱油、少许盐一起腌15分钟;;
6S$Q6d.AV%Zl~
2、用油锅将生姜、蒜子炒香,加入排骨爆炒5分钟; `n-TA
R n
3、加酱油、2汤匙水焖10分钟,起锅前均匀放入挤出的柠檬果汁即可。 +H4a)I2eCu2v\,]f
看起来有点像糖醋排骨,不同的是糖醋排骨有的是菠萝香味,这个是柠檬的清香味,吃起来很开胃。 [/size]