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手把手教你做手抓饼

[color=#008000][size=4]一直想尝试做蛋糕，可又闲麻烦，不知道如何下手？没关系，我们就从简单一点的饼开始吧~~
_F3?L.?$bz9YEeR 材料：面粉 250g，开水（100℃的哦）120cc，冷水 50-60cc，油、盐适量（我只用了一半的分量）*U8~&x(n |
做法：面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状，然后加冷水揉至成团 }|)I!a? |5r{
案板洒面粉，继续揉面至表面光滑
ze/Ul'uY 就是它了~用保鲜纸把它包好静置30分钟}:Dc0\t+A
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431903.jpg[/img]1US[T@+E'H5osZ
面团擀成方形大薄片
!c#O;mS:h_+T d,? [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431904.jpg[/img]2?;ND;{1{
刷一层薄油并洒上盐
-f/PZ*Z;o Gh)p [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431905.jpg[/img]
6P*\`n|(ZY 将面皮如折扇子般折叠成一条长条#{ J tC#h,s jb
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431906.jpg[/img]e1?0a'@#lE)p
将长条卷起来，盘旋成一个圆形
u%~-hnH` [img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431907.jpg[/img]%VL'lS*B(re5K'p j4f8C
面团静置10分钟后按扁iH6a^.~9^O
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431910.jpg[/img]
)h4a4yAs{L 小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙（同时不断拍打挤压饼面）!@)XXie5Tp^
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431912.jpg[/img]f6s%FS?(t
一面煎成金黄以后再煎另一面BHL*DG/\!HG
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431913.jpg[/img]
'A#b.P%t a(n8~a8B 趁煎紧第一个的另一面将第二个一起放进去煎0]-[m4D,~C{
[img]http://photo.sohu.com/20050225/Img224431916.jpg[/img]
lFD*k.D/d 然后……然后？呵呵，吃啊[/size][/color]

我现在就肚子很饿，想直接把图上的饼拿去吃了，奈何没有小叮当的本领，空看着美食却吃不到，真的是惨无人道啊~

和街头的小吃摊不一样!!哪个地道!

我是没有吃过,试来做一做看看好不好吃。

看的我肚子饿了,我就做了