查看完整版本: 雪梨茅根猪肺汤

雪梨茅根猪肺汤

茅根是一种药材，对它的功效没深究，只知是清凉去火的．我用的是新鲜茅根．xV%L:O!N,Q5|
tG{ QY KYT0P.I
　　为了买到好的猪肺，必须要起个大早就去市场．早起的鸟儿有虫吃啊!
/S&mo t2x7kb
p$nK
NY 　　做法一：猪肺先煮过，洗去泡沫
tq FV"}CxC"O 0S EP0u.p/pN
F
　　二：炒姜酒，这样汤才会白而且没有腥味4[t/h5?;g

Q@{U1io 　　三：中火炖半小时
/^{a7m%\(g w4jtv0Pk"v
　　四：放入雪梨和茅根,慢火炖半小时5O0jS9[0y,U\S
3RP\(I"NG0D*@B
　　只放盐调味．
!K1lj9Y#bn
Oy'H)SRyU(S5m+\x 　　自我评价：味道甜美，营养润肺，不油腻，可作减肥食谱．
}g@n6d4PQ(fqi [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060929/2793297920060929140542_640.jpg[/img]
?NFy U [img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20060929/2793297920060929140636_640.jpg[/img]