6627510a 2009-9-4 12:12
吉祥黄金果[13p]
[font=黑体][size=5][color=Red]每日一甜点——吉祥黄金果[/color][/size][/font]
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[size=4]吉祥黄金果---南瓜豆沙饼[/size]：
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[size=4]原料：南瓜、红豆沙、枸杞子。[/size]'A@2QV;^7oL
[size=3]做法：
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1、南瓜切薄片，蒸熟，趁热压成南瓜泥；[/size]
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[size=3]2、加入糯米粉搅拌，再加入面粉搅拌（我没称分量的，糯米粉与面粉的比例大概是2：1，你可以全部用糯米粉，但我喜欢加点面粉）；[/size]
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[size=3]3、用手把粉团搓成面团，边搓边加粉，至到面团不粘手为止[/size](?6?4W^#{ E4G.u(}
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[size=3]4、把面团分成大小相当的几份，红豆沙馅也分成大小相当的几份[/size] a9Z$Gna Bnd
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[size=3]5、拿一份面团，搓圆再用手压扁，用手捏开，把豆沙馅放进去，包起来，稍压扁；[/size]
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[size=3]6、用牙签压出南瓜纹，用枸杞子做瓜蒂；[/size]
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[size=3]7、锅里水开后，放进去大火蒸10~15分钟就可以啦。[/size]
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[size=5]前面一个甜点（糯米红枣----笑口常开）地址：[url]http://67.220.91.28/bbs/viewthread.php?tid=2371459[/url][/size]
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[size=5][color=DarkRed]明日继续甜品系列 ，谢谢支持[/color][/size]h&Aq!sN/K
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[[i] 本帖最后由 6627510a 于 2009-9-4 12:19 编辑 [/i]]
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