dw130130 2014-3-27 21:17
香烤韭菜卷儿[6P]
用料+@#s?y l6`4B/i @
主料:韭菜50克
h Z+}&_0N V:{I
调料:食盐15克 味精5克 辣椒粉10克 孜然粉10克 黑胡椒粉10克 十三香5克 植物油2汤匙
4D1Ad&W Q
$t:z:o+b,x*a(u
香烤韭菜卷儿的做法
W1_ ~ pT
t QE,{
1.粗壮、宽叶韭菜50克、竹签若干
Q,D w*{H i.Q#W
2.烧烤调料配制：辣椒粉10克、孜然粉10克、黑胡椒粉10克、食盐15克、十三香5克、味精5克
? }bd+f
3.所有粉粉放入干燥的碗里混合均匀
Z?X {&h f
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/e7307d0f198a54a48003c0e4910743e6.jpg[/img]
#Qu7F.P-j3r M0wL
4.韭菜摘洗干净，记住粗壮、宽叶型儿的
+K9O-O.kg m^&t
5.从茎部开始卷韭菜，裹紧点，断了也没关系，一直卷，韭菜叶子自然就裹住了w#K]6f6XW
6.竹签戳进韭菜叶子和茎部，这样比较牢靠nL*|`7e N\2X"Gi5N
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/19dc7698b290a38b29b01dcbf3f53bac.jpg[/img]m B:fg4k
7.修剪多余的叶子，卷好的韭菜卷，韭菜卷两面刷植物油B2STo6y;g0k
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/d954aa6050482abb1fed93c5fa937452.jpg[/img]|/nZ;Wj ~
8.撒上烧烤料，注意撒匀
5P ^(W8i;n+R&\
9.入烤箱，下面用托盘接着点。200°上下火，5分钟。韭菜很容易烤黑，注意观察
p E9ti YQv
10.ok了，吃吧
g8t8n&a#`m-R)I
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/75ccc96fe21124907473ff3366617c7f.jpg[/img]+W l&y%c7V)D3M
5FX1hj.s"_ r&Z0Tb i
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/edb23ae9c0a8a8d53afa37ddba2eb5af.jpg[/img]
}IDt\ER+M8jO
|)@ N(X o
[img]http://images.meishij.net/p/20130922/1e3989d94421d9cb63baefeebe629789.jpg[/img]
sjl333 2014-3-28 11:05
一年当中恐怕只有春天让人惦记的事儿最多了+HG7K L3H#s"X
好多好玩儿的，好吃的，都集中在这个季节呢(k2@6F:u O#{` h
春天的韭菜最是鲜美w x.l
^7\m(]-^6O r N
抓紧时间
;D9].HZ;?
g ZE
多吃点吧(uHVu h6q*F
+z2v$Bf,N9n
韭菜炒鸡蛋&SP-h#cyWPnH
韭菜煎鸡蛋/O,AQ7o2i \
韭菜豆干
'b` c J5E l
凉拌韭菜5o \}"DQ$@B1?:Ai
韭菜拌胡豆
t f`"A g jQN1?+I
韭菜.Tb6yH\$K+c
......
o'`.FA YWG5^
今天
l
E%Ma6l!]gZ
烤韭菜3f1a0c1G*I%u E5|
香烤韭菜卷儿4l)e8U(XT1X6M
绕个圈圈祝福你SK5S'xn5|(M[
W
绿色的
e;[t!O'SB
春天的
4[ g:P/OC`
D!{0C$V
祝福l7K
I3cD$w!] rw Q*r
！
tiaoily 2014-3-31 15:43
我们这里也有韭菜烤着吃的，不过就是用小竹条穿起来一大串，没有这样卷起来！估计要卷起来也是挺耗时间的吧。
在线客服(1)