配料：菠菜面，沙茶酱，豆瓣酱，辣椒，葱，姜，蒜，韭菜，黄瓜，香菜。
. ]* c1 T! ]! ]# v9 C9 x/ `3 u! W A 植物油，陈醋，酱油少许。
8 ?% C) ~, A6 u2 v8 M0 Z" d
0 M! B, m6 }0 ^- I1 c, m( \" F: f& a) l, ^8 ~1 V9 `( E: g0 s
$ a- @0 t: B2 ?9 N1 H) Z& R
+ D+ d1 Y8 p8 \9 {做法
: F# K3 q3 r# `1.烧水煮面。
( D# ]0 w* ?& \6 ]2 E7 g我买的菠菜面要煮比较久才软，第一次开了以后，拧小火慢慢煮。试吃OK，就上盘冷却。
1 | K6 j" g( _' t6 Z/ Z
$ g' c& ^. c, N% X8 p- S* Z' I2.加植物油拌匀，避免面条粘连。
1 Y/ L/ {9 n, ~# s! s0 L2 ^; S
我看沙茶酱的油还有点，就一起倒进去拌了。
' q; n- n& }3 T, g- d& G: a; s* M
, B& p( M9 y5 k, L( Z% Y$ v
- n3 l7 J/ D' \2 a$ x4 K
/ O ]1 o% F" `3.热锅，倒油，放入辣椒，葱，姜，蒜，韭菜一起煸炒。出香味后倒在面上。
, @: T' r6 X& u% c + m4 m5 _% L v+ k% u
4.加陈醋，酱油，沙茶酱，豆瓣酱，黄瓜一起搅拌。
0 }# e9 z6 m3 s6 Z$ ^
建议找个深点的盆子，方便使力，搅拌更均匀。装盘。
1 W" ?3 ^1 d7 v1 z! L
8 j$ I5 H2 L. m3 r e8 x) f, {
5.最后撒香菜
F5 J' t7 X! X
. e3 ~$ d( `. T& M3 z3 b" d
推荐榜
短消息
繁体中文
找回方式
手机版
广告招商
主页
手机版
界面风格
帮助
我的
搜索
申请VIP
在线客服(1)
