[原创]甘笋西兰花

shagua

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1楼大中小发表于 2006-7-20 17:21 只看该作者

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[原创]甘笋西兰花

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( n+ U( U6 E2 g% P8 I0 N7 P

% S- {1 ]' y8 i6 ~
$ D, T. @$ Z; d+ N
原料：+ C$ l( j+ j% A

  甘笋（胡萝卜）、西兰花* u/ }, C9 [4 x# R( E, }

调味料：

  盐、糖（少许）、味精

做法：# b3 x. {8 I" w* _5 w" e: O
0 K2 M' q; K; L) w8 w
  1.西兰花洗净、切朵。$ }& \" L) O4 J& ^

  2.甘笋去皮、洗净、切片。5 x' P, {( }- w3 u# B1 Z
: y9 A3 j' D0 `- a- M
  3.锅中加水、盐烧开，放西兰花、甘笋焯水，捞出。% R# [0 @2 P" t0 ^

  4.锅中放油烧至5成热，倒入西兰花等快速翻炒，加盐、糖、味精调好口味。装盘。
6 Q# l  a1 ?5 |' V* w

[ 本帖最后由 shagua 于 2006-7-20 11:49 PM 编辑 ]

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